Lagi mencari ide resep seblak bekal (anti mekar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bekal (anti mekar) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bekal (anti mekar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak bekal (anti mekar) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak bekal (anti mekar) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Bekal (anti mekar) menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Bekal (anti mekar):
- Gunakan 100 gr kerupuk pati (rendam air dingin 15 menit, tiriskan)
- Sediakan 2 bh telur rebus
- Sediakan 1 bks jamur enoki, potong akar, suwir-suwir
- Siapkan 4 bh fish cake
- Sediakan 2 batang sawi bakso
- Siapkan 2 bh ceker ayam rebus
- Gunakan 1 genggam makaroni (rendam air dingin 15 menit, tiriskan)
- Siapkan 1 bh sosis
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 keping mie telur kering
- Ambil 1 bungkus bumbu penyedap instan
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan 1 gelas air
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Sediakan 4 bh cabe rawit merah
- Siapkan 1 bh cabe keriting
- Ambil 1 bh kencur ukuran seruas jempol, kupas
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Bekal (anti mekar):
- Siapkan semua bahan
- Haluskan bumbu, rendam makaroni dan kerupuk, tiriskan. Potong dan cuci sawi, potong daun bawang, iris sosis, dan bahan lainnya. Haluskan bumbu
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air, didihkan.
- Masukkan telur rebus, mie telur, kerupuk, makaroni, sosis, ceker rebus dan fishcake, didihkan.
- Tambahkan sawi dan jamur enoki, aduk, tambahkan penyedap, garam dan gula, cek rasa, matikan api.
- Taburkan daun bawang, angkat sebelum mie mekar
- Letakkan dan susun kedalam wadah bekal, kuahnya hanya sedikit (nyemek) pas sampai kantor, mie, makaroni, kerupuk semua jadi aldente dan pas sekali untuk sarapan. Tanpa bau amis dan yang pasti lezaaat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Bekal (anti mekar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!