Sedang mencari ide resep seblak bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. It is one of the most popular street foods in Indonesia, especially in Bandung and Jakarta.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak bandung memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak bandung:
- Sediakan makaroni
- Ambil sosis
- Sediakan kerupuk aci
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah kencur
- Gunakan garam
- Siapkan bumbu penyedap rasa ayam
- Ambil minyak goreng
- Ambil air
- Ambil (untuk takaran aku kira2 sendiri seberapa untuk porsi 1 orang)
Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Seblak Kering khas Bandung, enak , gurih, renyah dan mantap Salah satu makanan khas Bandung yang menjadi makanan favorit banyak orang adalah seblak.
Langkah-langkah membuat Seblak bandung:
- Rendam dahulu kerupuk aci dengan air panas, lebih enak jika di rendam yg lama
- Bawang putih, cabe rawit, kencur dan garam di uleg
- Panaskan minyak, masukan telur dan di orak arik, pinggirkan telur masukan bahan yg sudah di uleg gongso sampai matang
- Setelah bumbu matang tambah kan sedikit air dan campur telur dengan bumbu
- Masukan makaroni tunggu sebentar lalu masukan sosis kemudian kerupuk aci, tambahkan bumbu penyedap hingga rasa masakan dirasa sudah pas
- Sajikan seblak bandung dengan di taburi bawang goreng, selamat mencoba sista 😊😊
Seblak merupakan jajanan khas Jawa Barat yang sangat populer di Bandung. Makanan ini terbuat dari aneka ragam kerupuk kering yang direndam dengan air (dingin ataupun panas) terlebih dahulu hingga teksturnya berubah menjadi lembek. Nggak salah jika Seblak Oces yang disebut-sebut sebagai pelopor seblak hits di Bandung, sebab seblak ini menyajikan isian kerupuk seblak yang bermacam-macam. Selain itu, pilihan menu yang ditawarkannya pun banyak, mulai dari seblak campur, seblak komplit ceker, seblak komplit tulamg, seblak komplik bakso hingga seblak kombinasi. Tentang Seblak di Bandung Seblak adalah makanan Indonesia yang akhir-akhir ini namanya mulai populer.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
