Seblak Cilok Campur
Seblak Cilok Campur

Anda sedang mencari ide resep seblak cilok campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak cilok campur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak cilok campur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak cilok campur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak cilok campur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Cilok Campur menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Cilok Campur:
  1. Siapkan Bahan cilok
  2. Sediakan 3 sdm tepung terigu
  3. Ambil 3 sdm tepung kanji
  4. Sediakan 2 lbr daun bawang (iris)
  5. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk + garam
  6. Sediakan Bumbu seblak
  7. Sediakan 5 btr kencur uk. kecil/sedang
  8. Siapkan 10 bj cabe rawit (bisa dikurang/ditambah)
  9. Siapkan 2 bj cabe merah/keriting
  10. Ambil 2 siung bawang putih
  11. Sediakan 2 lbr daun bawang (iris)
  12. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
  13. Gunakan secukupnya gula pasir/gula merah jg bisa
  14. Gunakan Bahan tambahan
  15. Sediakan mie kering, kol (iris), kerupuk (mentah)
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Cilok Campur:
  1. Campurkan semua bahan cilok, masukkan air hangat uleni sampai kalis, bentuk bulat-bulat lalu rebus sampai mengapung
  2. Ulek: kencur, cabe rawit+cabe merah, bawang putih, garam
  3. Tumis bumbu yg sudah diulek dengan 5sdm minyak goreng sampai harum, masukkan irisan daun bawang
  4. Jika sudah harum dan daun bawang sudah layu, masukkan air sesuai selera (untuk kuah). tunggu sebentar lalu masukkan mie, kerupuk dan cilok
  5. Masukkan kaldu bubuk, garam dan gula. masukkan kol, biarkan.
  6. Tes rasa, jika dirasa ada yang kurang tinggal ditambahkan, tunggu hingga matang, seblak siap disajikan 😂

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Cilok Campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!