Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah mercon khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah mercon khas bandung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kota Kembang Bandung tidak hanya terkenal dengan tempat wisatanya, tapi juga makanan khasnya yang banyak menjadi favorit banyak orang. Salah satu makanan khas Bandung yang menjadi makanan favorit banyak orang adalah seblak. Lihat juga resep Seblak basah bandung mercon enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah mercon khas bandung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah mercon khas bandung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah mercon khas bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Mercon Khas Bandung menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kuah Mercon Khas Bandung:
- Sediakan 1 potong kecil Kencur
- Siapkan 2 siung Bawang putih
- Sediakan 1 bungkus besar Mie Burung Dara
- Siapkan 3 bungkus kecil Mie Burung Dara
- Gunakan 2 genggam Baso goreng (Basreng)
- Gunakan 2 genggam Tahu kering
- Gunakan 2 genggam Siomay kering
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Bubuk Kaldu ayam
- Gunakan 5 gelas air (untuk rebus ceker)
- Gunakan sesuai selera Bubuk cabe
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak goreng
Disini juga tersedia aneka minuman standar seperti jus jeruk, es teh, hingga es susu. DUET SEBLAK DAN MIE GORENG PEDAS Seblak Pedas Khas Bandung - Foto Oleh Firsty Ukhti Molyndi. Tidak jarang bakso aci tersebut disajikan dengan bumbu kacang, tetapi juga dengan kuah pedas seperti layaknya bakso pada umumnya. Jajanan khas Bandung ini merupakan bakso yang tidak memiliki campuran daging di dalamnya seperti bakso kebanyakan.
Cara membuat Seblak Kuah Mercon Khas Bandung:
- Siapkan bahan-bahan
- Rebus ceker ayam
- Haluskan kencur, bawang putih dan garam. Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
- Jika bumbu sudah terasa harum, masukkan ceker ayam beserta air kaldunya, basreng, tahu kering, siomay kering dan mie. Tambahkan bubuk cabe sesuai selera
- Seblak siap dihidangkan beserta kuahnya. Selamat menikmati
Tidak jarang bakso aci tersebut disajikan dengan bumbu kacang, tetapi juga dengan kuah pedas seperti layaknya bakso pada umumnya. Selain memiliki ciri khas rasa yang gurih dan pedas, seblak juga memiliki tekstur yang khas yaitu kenyal dari kerupuk basah. Seblak disajikan ada dua jenis antara lain seblak kering dan seblak basah atau kuah. Makanan atau camilan dari Bandung yang semakin hits hingga ada seblak instan loh. Seblak adalah salah satu jajanan khas Bandung yang belakangan sedang sangat populer.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah mercon khas bandung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
