Sedang mencari ide resep seblak sayur tulang 🍜 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak sayur tulang 🍜 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak sayur tulang 🍜, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak sayur tulang 🍜 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak sayur tulang 🍜 yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Sayur Tulang 🍜 menggunakan 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Sayur Tulang 🍜:
- Siapkan 250 gram kerupuk seblak, rendam dulu, lalu tiriskan
- Sediakan 1 bungkus mie instant, rebus hingga setengah lunak
- Gunakan sesuai selera Siomay/batagor kering,
- Sediakan 3 butir telur
- Ambil 5 butir bakso, iris2
- Gunakan Tulangan ayam, rebus sampai matang
- Siapkan 3 bonggol sawi hijau/ pokcoy, iris2, pisahkan batang dan daunnya
- Gunakan 2 buah wortel, potong korek api
- Sediakan 2 genggam tauge, buang akarnya
- Ambil 3 cabe rawit merah, iris melintang
- Ambil Bumbu, ulek kasar:
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Ambil 2 jari kencur
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 cabe rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Kaldu bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Sayur Tulang 🍜:
- Panaskan sedikit minyak pada wajan, lalu buat orak arik telur.
- Sisihkan telur ke pinggir wajan, tuang sedikit minyak, tumis bumbu ulek.
- Setelah harum, masukkan bakso. Aduk bumbu, bakso, dan telur.
- Masukkan wortel dan batang sawi/pokcoy. Aduk. Lalu masukkan tulangan ayam beserta air kaldunya.
- Setelah mendidih, masukkan tauge, cabe rawit, dan daun sawi/pokcoy. Tambahkan air bila kurang.
- Tambahkan garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Cek rasa sesuai selera.
- Masukkan kerupuk seblak, siomay/batagor kering, dan mie instant. Aduk rata. Biarkan mendidih, lalu matikan api.
- Angkat, sajikan hangat2 😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak sayur tulang 🍜 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
