Anda sedang mencari ide resep seblak basah cirambay yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah cirambay yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah cirambay, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak basah cirambay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Seblak Basah Khas Bandung enak lainnya. Gue pengen lagi bisa bareng sama kalian disana, maen bareng, sekolah bareng, jajan bala bala cimol lotek tahu balut seblak es kelapa, mabal bareng, corat coret lope-lopean pake tipe-x di bangku, semua deh! Pokoknye do everything together—dan, please.gua kangen kalian." Anak-anak udah ampir cirambay (nangis bercucuran air mata).
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak basah cirambay sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Basah Cirambay memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Basah Cirambay:
- Gunakan 1 cup Kerupuk mentah, saya pakai kerupuk bawang Sumber Sari, beli di pasar tradisional
- Ambil 1 cup Siomay kering mini, optional ya, bisa diganti bahan lain kalau tidak ada
- Siapkan 1 butir Telur ayam
- Ambil 1 batang Daun bawang, rajang
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 butir Bawang merah
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Ambil 1 buah Cabai merah
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit besar
- Gunakan 2 ruas jari Kencur
- Sediakan secukupnya Garam, gula, lada
- Sediakan 3 sdm Minyak goreng untuk menumis
- Ambil 2 gelas Air
See more ideas about cooking recipes, recipes, cooking.
Cara menyiapkan Seblak Basah Cirambay:
- Panaskan minyak dalam wajan, pecahkan telur lalu aduk hingga menggumpal-gumpal (scrambled)
- Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk aduk dan tumis bersama telur acak sampai harum
- Setelah tercium bau harum, masukkan air, biarkan mendidih
- Masukkan kerupuk terlebih dahulu, tunggu ±3 menit baru masukkan siomay kering
- Tambahkan garam, gula, dan lada secukupnya, aduk dan biarkan sampai air setengah menguap. Bila kerupuk dan siomay masih dirasa kurang lunak, boleh ditambahkan air. Lalu masukkan rajangan bawang daun, aduk kembali sampai airnya menyusut. Matikan api.
- Seblak cocok dihidangkan dengan segelas teh manis panas sebagai pemadam kepedasan :D
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah cirambay yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
