Sedang mencari ide resep seblak telor / seblak bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak telor / seblak bandung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Seblak adalah salah satu jajanan khas Bandung yang belakangan sedang sangat populer. Seblak khas Bandung berbahan dasar kerupuk mentah yang direndam ke dalam air panas agar lembek. Berikut kumpulan resep makanan seblak mudah dan sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak telor / seblak bandung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak telor / seblak bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak telor / seblak bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Telor / Seblak Bandung memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Telor / Seblak Bandung:
- Gunakan 250 gr kerupuk bawang
- Siapkan 1 butir telur (sy pake 2)
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan Secukupnya gargulmer
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Siapkan Secukupnya daun bawang
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 4 bh cabe merah keriting besar
- Gunakan 3 sdm bawang merah giling
- Siapkan 1.5 sdm bawang putih giling
- Gunakan 1 sdt kencur bubuk
- Ambil 1 sdm asam jawa tanpa biji
- Ambil 1 bh tomat
- Sediakan 1 sdm minyak
ID - Cari tempat makan enak di Bandung. Ada Seblak Bandung yang bisa jadi tempar rujukan kuliner di Bandung. Tidak lengkap rasanya kalau ke Bandung tanpa berwisata kuliner. Berikut ini adalah rekomendasi tempat makan seblak khas Bandung yang raos pisan, euy!
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Telor / Seblak Bandung:
- Rendam kerupuk di air panas/mendidih hingga lunak.
- Blend bumbu halus.
- Tumis bumbu halus.
- Masukkan telor, orak arik. Pake 1 telor aja cukup sih. Kalo mau tambah sosis/baso/ceker juga bisa.
- Tambahkan air. Masukkan kerupuk yg sudah ditiriskan. Lalu beri gargulmer, kecap ikan. Campur rata. Terakhir tambahkan daun bawang.
- Jangan lupa tes rasa. Masak hingga kerupuk lembek. Hidangkan hangat.
Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu, kemudian perkembangannya bermunculan aneka kreasi olahan menu seblak kering garing setan super pedas hot jeletot, seperti basreng, cireng. dll. Cara membuat Seblak ceker asli BANDUNG seuhaah hot jeletot: Cara Membuat Seblak Goreng : Simak resep cara membuat seblak asli bandung, dijamin mudah. Yuk coba aneka resep seblak yang enak rasanya dan poll pedasnya berikut ini! Tuang bumbu nasi goreng instan nasi goreng pedas dan telur. Itulah dia cara membuat seblak asli bandung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Telor / Seblak Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
