Anda sedang mencari inspirasi resep seblak bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saya datang lagi dengan resep cemilan. Ah bukan hobi, tapi kebiasaan, haha. Kali ini saya mau bikin seblak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bakso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Bakso memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Bakso:
- Siapkan Segenggam kerupuk (saya pake yang merah)
- Sediakan 3 Buah Bakso (Mau ditambah toping lain boleh banget)
- Siapkan 2 Lembar Sawi
- Gunakan 2 Batang Daun Bawang
- Gunakan 1 Butir Telur
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 2 Siung Bawang Merah
- Gunakan 1 Siung Bawang Putih
- Siapkan 3 Buah Cabe Rawit (Klo mau pedas boleh tambah yaa)
- Sediakan 3 Buah Cabe Merah
- Siapkan 1 Ruas Kencur
- Siapkan Secukupnya Penyedap, Garam dan Gula
It is one of the most popular street foods in Indonesia, especially in Bandung and Jakarta. Selain seblak, bakso juga merupakan salah satu makanan yang sudah menjadi favorit banyak orang. Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera.
Langkah-langkah membuat Seblak Bakso:
- Rendam Kerupuk merah dengan air hangat kurang lebih 10 menit
- Tumis bumbu halus sampai harum, kemudian masukan air secukupnya (Saya 2 gelas belimbing)
- Masukkan bakso yang sudah dipotong2, setelah itu masukkan telur aduk sampai telurnya hancur. Kemudian masukkan kerupuk (aduk terus agar kerupuk tidak menempel diwajan)
- Klo sudah meletup2 masukkan daun bawang dan sawi (jangan terlalu lama agar tidak pahit)
- Terakhir masukkan Penyedap, garam, dan gula.
- Test rasa!! Jika dirasa sudah cukup hidangkan selagi hangat, karna klo sudah dingin air kuahnya akan meresap ke kerupuk dan mengering.
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah. Bakso dan seblak merupakan makanan favorit semua orang. Lalu masukan Kerupuk, Makaroni, Sosis, Bakso dan Telur. Terakhir tambahkan potongan atau sobekan Sayur Sawi, masak sebentar saja agar tidak layu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
