Sedang mencari inspirasi resep seblak campur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak campur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak campur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak campur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Campur menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Campur:
- Siapkan 1/2 mangkuk krupuk warna
- Ambil 1/2 mangkuk batagor mini kering
- Siapkan 1/2 mangkuk siomay mini kering
- Ambil 2 keping mie telur kecil
- Siapkan 5 bh baso sapi, potong"
- Sediakan 2 butir telur
- Siapkan Sesuai selera cabe rawit yg diulek kasar
- Gunakan ♦️Bumbu halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari kencur
- Sediakan 3 bh kemiri yg sudah digoreng
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
Cara membuat Seblak Campur:
- Siapkan semua bahan yg diperlukan. Haluskan bumbu, ulek kasar cabe rawit.
- Panaskan minyak secukupnya dalam pan, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan telur satu persatu, acak" telur hingga jadi orak arik. Masukkan cabe rawit ulek. Beri air secukupnya, didihkan. Setelah mendidih masukkan krupuk dan baso. Tutup pan, setelah bbrp saat, masukkan mie, beri bumbu, tutup sebentar. Lalu masukkan batagor dan siomaynya, koreksi rasanya, selesai.
- Hasil akhir seblaknya krupuk dan mienya lunak, tp batagor dan siomaynya masih kriuk"…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
