Lagi mencari ide resep seblak udon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak udon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak udon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak udon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Kreasi seblak dengan bahan mie udon ala Jepang. Cita rasa nusantara masih terasa kuat dengan kencur asli dari Indonesia. Level cabai disesuaikan selera masing-masing ya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak udon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Udon memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Udon:
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 3 buah cabai rawit merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 bungkus terasi (pasta udang)
- Siapkan 2 cm kencur segar
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan merica bubuk
- Sediakan Isi:
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 bungkus udon
- Sediakan 1 buah sosis ikan
- Sediakan 3 buah cikuwa
- Gunakan Secukukpnya kerupuk (dierebus dan tiriskan)
Seblak Jebred serves seblak with a variety of accompaniments, ranging from udon, mushrooms, meatballs, aci meatballs (made of tapioca flour), sausages, etc. The spicy and savory sauce with the aroma and taste of aromatic ginger is what makes people tend to come back to Seblak Jebred. Inspired by the regular seblak (one of Indonesian famous street foods), this dish is brought to the next level by involving mussels to complete your protein needs. I use soaked raw prawn crackers for the carbs, but feel free to substitute with your favorite noodle.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Udon:
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu hingga harum. Masukkan telur dan aduk lepas.
- Tambahkan air, kaldu ikan, garam dan gula sesuai selera. cek rasa.
- Masukkan udon, kerupuk basah, cikuwa dan sosis. Biarkan hingga air sedikut menyusut.
- Siap disantap.
Add some bird's eye chilis in. Seblak Jebred serves seblak with a variety of accompaniments, ranging from udon, mushrooms, meatballs, aci meatballs (made of tapioca flour), sausages, etc. The spicy and savory sauce with the aroma and taste of aromatic ginger is what makes people tend to come back to Seblak Jebred. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Udon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
