Anda sedang mencari ide resep seblak monster yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak monster yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak monster, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak monster enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak monster sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Monster menggunakan 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Monster:
- Sediakan 1 bh mie telur
- Sediakan 1 bh indomie soto padang
- Gunakan 1 bh baso sapi
- Gunakan 1 bh otak otak ikan
- Siapkan 1 bh telur ayam
- Sediakan Secukupnya kerupuk kering
- Sediakan 3 bh bawang merah
- Gunakan 1 bh bawang putih
- Gunakan 1 bh tomat
- Siapkan 10 bh cabai rawit
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Gunakan Secukupnya sawi
- Siapkan Secukupnya kol
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan Secukupnya ayam suir
- Ambil Secukupnya mentega
- Siapkan Secukupnya kecap
- Siapkan Secukupnya air
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Monster:
- Siapkan bawang putih bapmer kencur cabai gula dan garam. Ulek halus.
- Rebus kerupuk kering. Sampai lunak, tiriskan.
- Panaskan margarin, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum tambahkan sedikit air (kurleb 1/2 gelas belimbing). Biarkan mendidih
- Potong potong baso, otak otak, sawi, kol, tomat, daun bawang.
- Jika bumbu sudah mendidih masukkan mie telur,biarkan mengembang.
- Setelah mie telur mengembang, masukkan tambahan indomie, dan semua bumbunya.Masukkan juga baso dan otak otak. Tambahkan air kurleb 1 gelas belimbing. Tunggu mendidih dan mie agak mengembang. Koreksi rasa, tambahkan merica bubuk bila kurang pedas.
- Masukkan sawi, aduk. Tunggu sampai layu.
- Masukkan tomat, kol dan ayam suir. Aduk rata.
- Masukan krupuk dan telur ayam. Tutup. Tunggu hingga telur matang dan air surut.
- Beri kecap kurleb 1 sdm, taburi daun bawang, aduk. Tunggu air surut. Matikan kompor.
- Seblak monster siap dinikmati.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak monster yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
