Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kerupuk basah tanpa kuah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kerupuk basah tanpa kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk basah tanpa kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kerupuk basah tanpa kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak kuah tanpa kerupuk enak lainnya. Resep 'seblak kerupuk kuah' paling teruji. Persiapan Membuat Seblak Kerupuk Kuah Bumbu Pedas Seuhah: Untuk membuat sajian kali ini cara yang akan dapat anda lakukan adalah dengan terlebih dahulu mempersiapkan beberapa bahan pada resep yang perlu dipersiapkan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kerupuk basah tanpa kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah:
- Siapkan 100 gram Kerupuk orange/udang
- Siapkan 100 gram Kerupuk Bawang
- Gunakan 3 buah Sosis breakfast, iris menyerong
- Ambil 5 buah Bakso, iris tipis
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk, remas-remas
- Ambil 100 ml Air kaldu ceker (+ cekernya sesuai selera)
- Siapkan 1 butir Telur, kocok lepas
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan Bumbu halus, haluskan:
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Sediakan 4 siung besar Bawang putih
- Ambil 3 ruas Kencur (kalau suka, boleh ditambah. Saya pakai banyak 😁)
- Sediakan 5 buah Cabe keriting merah
- Ambil 5 buah Cabe rawit merah atau sesuai selera
Seolah menggantikan peranan mie, kerupuk basah ini memiliki tekstur kenyal dan ternyata menyatu dengan semua bahannya. Seblak kuah ceker adalah salah satu contoh varian resep seblak kuah yang bahannya mudah banget didapatkan. Seblak telor basah atau basah telor namanya, sama saja ya. Rasanya enak dan bikin nagih, apalagi buat kalian sang pencinta olahan telor.
Langkah-langkah membuat Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah:
- Rendam kerupuk dengan air mendidih, tutup mangkuk. Diamkan kurang lebih 15 menit.
- Dalam wajan, tumis bumbu halus dengan minyak hingga setengah matang. Masukan sosis, bakso, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga matang.
- Tuang air kaldu+ceker. Bumbui dengan garam, gula, dan merica bubuk. Didihkan. Tuang telur. Aduk hingga matang dan kuah menyusut. Koreksi rasa.
- Sajikan dengan taburan daun bawang.
Seblak basah kuah pedas enak, isi sosis dan sayuran. JELAS YANG DI MASAK LEBIH ENAK 😊 Setelah sukses dengan Baso Aci Instan Nyakrek kini ada Varian Baru Yaitu Seblak Kuah Instant dari Nyakrek ALWAYS READY. Seblak adalah kerupuk mentah yang sengaja dibantatkan dengan cara direndam air panas. Cemilan ini sedang populer viral dan kekinian di sunda Perkembangan seblak unik sekarang bermunculan variasi seblak basah dan kuah diantaranya ada seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk mie. Cara membuat seblak kerupuk kuah pedas tidak jauh berbeda dengan membuat kerupuk seblak basah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kerupuk basah tanpa kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
