Seblak Kikil
Seblak Kikil

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kikil yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kikil yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kikil, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kikil enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kikil yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kikil menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kikil:
  1. Ambil 1 cangkir kerupuk udang
  2. Siapkan Air panas secukupnya untuk merendam kerupuk
  3. Siapkan 1 cangkir kikil yang sudah direbus lunak
  4. Siapkan 1 btr telur
  5. Sediakan 1/3 papan mie kering
  6. Gunakan 1 mangkok sawi, potong2
  7. Sediakan 1 btg daun bawang, potong2 pendek
  8. Siapkan Air secukupnya untuk merebus
  9. Siapkan Garam, gula, kaldu bubuk
  10. Ambil 2 sdm minyak goreng
  11. Ambil Bumbu Halus :
  12. Gunakan 10 btr cabe rawit merah
  13. Sediakan 5 sg bawang putih
  14. Sediakan 3 sg bawang merah
  15. Sediakan 1 cm kencur
Langkah-langkah membuat Seblak Kikil:
  1. Rendam kerupuk dengan air panas sampai agak lunak, sisihkan
  2. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum
  3. Masukkan air lalu masukkan juga kikil, masak sampai mendidih.
  4. Masukkan kerupuk yang sudah direndam
  5. Tuang sawi dan daun bawang. Setelah itu masukkan garam, gula, kaldu.
  6. Setelah mendidih lagi, masukkan mie kering. Jika mie sudah agak lunak masukkan telur aduk sebentar. Angkat

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kikil yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!