Lagi mencari ide resep seblak ceker (kuah) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker (kuah) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker (kuah), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak ceker (kuah) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Seblak kuah mengguhah selesa bagi para peminatnya dan pas. Kuah santan bercampur ceker pedas dari resep Seblak Ceker Kuah Santan ini nendang banget di lidah. Kalau ingin menyajikan hidangan yang berkuah santan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak ceker (kuah) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak ceker (kuah) menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak ceker (kuah):
- Sediakan Bahan :
- Ambil 1 kg ceker ayam
- Gunakan 1/4 kerupuk oren
- Siapkan 3 buah sosis ayam
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Bumbu balado merek Antaka (opsional)
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 15 buah Cabe merah (sesuai selera)
- Ambil 20 buah cabe setan (sesuai selera)
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Siapkan 4 siung Bawang putih
- Sediakan 2 ruas kencur (sesuai selera)
Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul " Resep Seblak Ceker Kuah Santan Enak Ini. Seblak terbuat dari kerupuk basah yang Rebus ceker hingga empuk. Rendam kerupuk menggunakan air hangat atau air dingin sampai. Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak Salah satu menu seblak yang paling populer adalah seblak kuah.
Langkah-langkah membuat Seblak ceker (kuah):
- Rendam kerupuk dgn air panas mendidih, boleh jg d rebus sesuai selera -+15 menit. Lalu tiriskan
- Rebus ceker yg telah d bersihkan hingga lembut lalu tiriskan
- Tumis bumbu yg telah d haluskan hingga harum, tambahkan air seckupnya masukan ceker, sosis dan kerupuk. tambahkan gula,garam, dan kaldu bubuk
- Tunggu hingga mendidih masukan telur, dan bumbu balado aduk2 hingga tercampur. tes rasa, terakhir masukan irisan daun bawang
- Seblak ceker kuah siap d sajikan dan d santap 😘
Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya Sebelum disajikan, taburkan Cabe Bubuk. Resep Seblak Ceker Pedas Manis yang Mantap dan Segar. Nikmatnya hidangan seblak ceker bumbu pedas manis kini akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Seblak pedas ditambah dengan ceker bisa jadi kudapan favorit saat musim hujan gini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak ceker (kuah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
