Sedang mencari ide resep seblak ceker kuah hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker kuah hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Judul : Seblak ceker enak lainnya. Salah satunya adalah resep seblak kering, seblak mie, seblak kerupuk, Seblak Ceker, seblak sosis, Seblak Cilok Macaroni, seblak bakso, seblak fusili, seblak Oh iya, kali ini saya menggunakan Resep Seblak Kuah Bakso Sosis yang telah saya adaptasi dari Mama Adeeva di Youtube. Resep dan Cara membuat Seblak ceker kuah pedas #bundadewi #seblak #seblakceker #seblak kuah #seblakkuahpedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker kuah hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak ceker kuah hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak ceker kuah hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Ceker Kuah Hijau memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Ceker Kuah Hijau:
- Gunakan 250 gram Ceker Ayam
- Gunakan secukupnya Kaldu dari rebusan Ceker
- Ambil secukupnya Minyak Goreng
- Siapkan 100 gram cengek / cabe rawit warna hijau
- Gunakan 2 buah cabe hijau
- Siapkan secukupnya bawang putih
- Sediakan secukupnya Kencur / Cikur
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap Rasa
- Sediakan 1 butir telur
Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Cara Membuat Seblak Ceker Gurih Pedas. Siapkan panci lalu beri air, rebus hingga mendidih.
Cara membuat Seblak Ceker Kuah Hijau:
- Besihkan Ceker dari kulit luar dan kuku2 ayamnya. sampai benar2 bersih yy.. kemudian cuci ceker tsb.
- Rebus ceker tsb hingga benar2 empuk. lebih cepat di presto agar lunak sampai ke tulang2nya. untuk kuahnya rebusannya jgn dibuang yy.. nanti bisa di gunakan untuk bumbu kuahnya.
- haluskan bembu seperti : rawit, bawang putih, kencur dan garam.
- panaskan minyak goreng,masukan telur dan bikin orak arik. masukan kembali minyak goreng. tumis bumbu yang sudah dihaluskan. tunggu sampai wangi.
- masukan ceker yang sudah di rebus tsb ke dalam wajan yang ada tumisan bumbu halus tsb. aduk rata. tambahkan kuah kaldu bekas rebusan ceker tadi. tambahkannya yang banyak jga gpp, sampai ceker tsb terendam.
- tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa sesuai selera. didihkan kembali ceker tesb. tunggu sampai kuah menyusut. angkat dan tiriskan…
- siap di santaaapppp….. selamat mencoba…
Seblak terbuat dari kerupuk basah yang dicampur dengan sayuran dan sumber protein hewani, seperti bakso, telur, daging ayam, sosis, ceker, dan sebagainya. Bahan-bahan ini kemudian diberi bumbu pedas gurih untuk menambah cita rasa. Pernah dikomentarin gak, seblak aja beli? Mungkin ada benarnya karena bikin seblak mudah banget. Bahannya juga gampang dan kamu bisa bikin sesuai porsi Rasa pedas gurihnya yang nampol layak jadi makanan andalan saat cuaca dingin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Ceker Kuah Hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
