Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah ceker yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah ceker, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Seblak kuah mengguhah selesa bagi para peminatnya dan pas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah Ceker memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah Ceker:
- Ambil sesuai selera Kerupuk
- Gunakan sesuai selera Makaroni
- Sediakan sesuai selera Sawi
- Ambil Bakso sapi (6bh)
- Siapkan Sosis sapi (1bh)
- Gunakan Ceker
- Siapkan Telur (1bh)
- Gunakan 2 sdm Minyak Goreng
- Ambil sesuai selera Daun bawang
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 3 ruas Kencur
- Ambil Lada bubuk
- Ambil Kemiri halus
- Siapkan Cabe halus
- Sediakan Cabe Rawit ulek
- Sediakan Penyedap rasa
- Siapkan Bawang putih halus
- Gunakan Bawang merah halus
Rebus ceker di dalam air sampai matang dan empuk. Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul " Resep Seblak Ceker Kuah Santan Enak Ini. Seblak terbuat dari kerupuk basah yang Rebus ceker hingga empuk. Rendam kerupuk menggunakan air hangat atau air dingin sampai.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Ceker:
- Rendam pakai air panas untuk Makaroni dan Kerupuknya
- Panaskan wajan yg sudah diberi minyak goreng.
- Masukkan bumbu bumbu spt: bawang merah bawang putih kencur & kemiri,lalu dioseng.
- Masukkan telur ayam berikut dengan daun bawangnya lalu diorak arik sampai halus.
- Lalu masukkan bahan bahan utamanya spt ceker sosis dll, juga diberi garam,cabe & penyedap rasa.
- Siap dihidangkan!
Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya Sebelum disajikan, taburkan Cabe Bubuk. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Aduk kembali hingga matang dan angkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
