Anda sedang mencari ide resep seblak basah (seblak baseuh) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah (seblak baseuh) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah (seblak baseuh), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak basah (seblak baseuh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak basah (seblak baseuh) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak Basah (Seblak Baseuh) menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Basah (Seblak Baseuh):
- Ambil 200 gr kerupuk ikan/udang/aci
- Sediakan 100 gr dada ayam (optional) iris dadu
- Ambil 2 bh sosis (optional) iris tipis serong
- Sediakan 4 siung bawang merah/1 buah red onion
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdt Kencur bubuk/1 ruas kencur segar
- Ambil 4/5 bh cabe merah keriting atau sesuai selera
- Sediakan 3-4 bh cabe rawit atau sesuai selera
Seblak Basah Instant Mommyindo - Komp. Resep seblak - Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer. Pengolahan seblak juga bisa divariasikan dengan berbagai macam cara. Misalnya seperti diolah dengan campuran ceker, sosis, sayuran maupun bahan-bahan lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah (Seblak Baseuh):
- Rendam kerupuk mentah dengan air mendidih dlm wadah tertutup selama 30 menit atau sampai kerupuk lembek.
- Setelah kerupuk lembek, tiriskan.
- Tumis bumbu iris, dan daun bawang sampai harum, masukkan telur, orak arik hingga merata, tambahkan garam, kencur, merica hingga rasa pas.
- Masukkan kerupuk, aduk dengan bumbu hingga merata. Angkat dan nikmati selagi panas 👌😀
- Happy mengunyah!! 😃
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam seblak seperti telur, ceker ayam, batagor, bakso, dan makaroni. Seblak Basah Seblak adalah makanan Khas Bandung yang terbuat dari kerupuk yang sudah lemas lalu dimasak bersama.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Basah (Seblak Baseuh) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
