Lagi mencari ide resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak basah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nikmati sedap dan enaknya hidangan seblak basah original yang pedas dan nikmat. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Basah:
- Gunakan 2 genggam kerupuk udang, rebus dgn sedikit minyak, tiriskan
- Gunakan 2 buah telur
- Siapkan 1 buah sosis sapi, potong2
- Gunakan sedikit irisan daging ayam
- Siapkan 1 genggam udang, kupas kulit dan buang kotoran
- Gunakan sedikit kol, potong2 (bs ganti toge)
- Siapkan 1 buah wortel kecil, iris
- Ambil segenggam irisan baby pokchoy
- Ambil Bumbu yang di cincang halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jari kencur segar, haluskan (klo gada pake bubuk 1/4 sdt)
- Gunakan Bumbu Lainnya :
- Sediakan 2 buah cabe rawit setan, iris
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt lada hitam
- Sediakan 1/4 sdt lada putih
- Gunakan 2-3 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan sedikit air
- Sediakan segenggam irisan daun bawang
Sesudah seluruh bumbu dihaluskan, langkah berikutnya yaitu membuat menu seblak basah yang lezat, yaitu. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Masakan Seblak Basah Pedas Enak dan Mudah dengan Bahan :- Krupuk - Sawi - Daun Loncang- Telur. Peluang usaha seblak basah -Seblak basah! Pernah mendengar bahkan mencicipi seblak basah!
Cara menyiapkan Seblak Basah:
- Panaskan secukupnya minyak sayur, tumis bumbu halus sampai wangi, pinggirkan di samping wajan, lalu di tengah wajan masukkan telur, aduk menjadi orak arik.
- Masukkan potongan sosis, dan ayam, masak sampai ayam berubah warna, lalu masukkan udang dan wortel.
- Tambahkan sedikit air matang, aduk rata. Kemudian masukkan kol, sayur pokchoy dan kerupuk udang basah, aduk rata.
- Beri bumbu2 kecap asin, kecap manis, kaldu jamur, aduk2, koreksi rasa dan masak hingga matang.
- Setelah semua matang, beri taburan daun bawang, angkat dan sajikan.
Seblak basah merupakan salah satu kuliner yang berasal dari kota Bandung. Resep Seblak Basah Bandung - Seblak begitu populer di daerah asalnya yaitu Jawa Barat terutama kota Bandung dan sekitarnya. Jika kita kebetulan lewat ke kota kembang tak ada salahnya untuk. Waralaba Kan - Seblak merupakan salah satu makanan rakyat Indonesia yang terkenal. Seblak pada umumnya memiliki rasa gurih dan pedas, dan terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
