Seblak
Seblak

Sedang mencari ide resep seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak menggunakan 20 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak:
  1. Gunakan 2 genggam kerupuk warna warni
  2. Sediakan 1 genggam kerupuk stick kentang yg panjang
  3. Ambil 1 ikat sawi hijau (sesuai kebutuhan)
  4. Sediakan 1/4 ceker (sesuai kebutuhan)
  5. Sediakan 6 biji pentol (sesuai kebutuhan)
  6. Ambil 6 biji sosis (sesuai kebutuhan)
  7. Siapkan 2 butir telur
  8. Gunakan Bumbu halus :
  9. Ambil 2 siung bawang putih
  10. Siapkan 2 siung bawang merah
  11. Siapkan 10 biji cabai rawit
  12. Siapkan 2 biji cabai merah besar
  13. Ambil 1/2 ruas kunyit
  14. Sediakan 1 ruas kencur
  15. Siapkan 1 butir kemiri
  16. Ambil Secukupnya gula
  17. Gunakan Secukupnya garam
  18. Gunakan Secukupnya penyedap rasa (micin)
  19. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  20. Ambil 2 sdt cabai bubuk

Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.

Langkah-langkah membuat Seblak:
  1. Cuci bersih sawi potong* semua bahan dan kemudian rebus ceker setengah matang tiriskan lalu rendam kerupuk selama 30 menit biar tidak lengket sisihkan
  2. Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan masukkan kocok kan telur orak- arik hingga harum masukkan secukupnya sayuran sawi hijau masukkan sedikit demi sedikit air krupuk pentol sosis dan ceker tambahkan gula garam royco penyedap rasa (micin) sedikit lada bubuk dan cabai bubuk tunggu hingga meresap empuk dan air agak menyusut check rasa angkat dan sajikan

Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Lihat juga resep Seblak Basah enak lainnya. Setelah ini gak akan ada lagi deh vlog tentang seblak huhuhuMakasih buat kalian yang uda.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!