Anda sedang mencari ide resep seblak sosis telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak sosis telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Telur Sosis Gurih (takaran sendok) enak lainnya. Resep Seblak Mie Makaroni Telur Sosis. Lihat juga resep Seblak Ceker Telur enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak sosis telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak sosis telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak sosis telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Sosis Telur menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Sosis Telur:
- Gunakan 2 genggam Kerupuk aci mentah
- Ambil secukupnya Air mendidih
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Siapkan 3 btg Sosis ayam/sapi (aku pake merk Kimbo)
- Gunakan 1 btr Telur
- Ambil ยป bumbu halus :
- Ambil 20 Cabai merah keriting
- Ambil 10 Cabai rawit merah
- Ambil 3 Siung bawang putih
- Ambil 1 ruas Kencur
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Kaldu ayam bubuk (bila perlu)
- Siapkan 1 sdm Kecap manis Bango (untuk penyedap)
- Siapkan 1 gls Air (kuah)
Langkah selanjutnya, masukkan telur atau topping favoritmu. Tambahkan air bersamaan dengan kerupuk kering sampai tekstur kerupuk menjadi kenyal. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Sosis Telur:
- seduh kerupuk aci (kerupuk utk rujak/kerupuk udang/bisa diganti macaroni dan dilengkapi ceker ayam lunak) dgn air mendidih+minyak sampai empuk. tiriskan
- iris serong sosis, uleg bumbu halus. panaskan minyak dlm wajan lalu buat orak-arik telur. masukkan bumbu halus, tumis hingga matang tambahkan air. cek rasa.
- tambahkan kaldu bubuk atau kecap untuk koreksi rasanya. masukkan kerupuk. aduk rata. masukkan sosis. masak hingga mendidih daaaann selamat makaaann! :-D
Seblak yang dibeli Aa memang terkenal karena kelezatannya. Kebetulan, saya kenal dengan pemilik warung seblak yang merupakan ortu murid di sekolah TK Dd Irsyad dulu. Bahkan, kami pernah lho arisan ibu-ibu TK di warung seblak beliau. Di warungnya, banyak banget varian seblak yang ditawarkan. Apalagi bumbu mie ini buat rasa seblak jadi makin kaya dan unik. i.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Sosis Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
