Sedang mencari inspirasi resep seblak mie yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mi nyemek ala seblak enak lainnya. Resep seblak mie berikut ini tampak menggoda nih. Tak perlu repot-repot membeli di luar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak mie enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak mie yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Mie menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Mie:
- Ambil 1 bks mie instant goreng (boleh apa saja)
- Gunakan 3 lembar kol
- Gunakan 6 buah bakso sapi
- Sediakan 2 sdm saus sambal
- Siapkan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 10 buah cabai rawit
Cara Membuat Seblak Mie Pedas Khas Bandung - Siapa sih yang tidak mengenal makanan yang satu ini, dengan bentuknya yang memanjang seperti lidi. Rasanya yang lezat menjadikan makanan ini sangat populer di berbagai dunia termasuk juga Indonesia. Iya makanan yang kami maksud ialah mie. Cara Membuat Seblak Mie Pedas Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Mie:
- Potong-potong bakso, iris-iris kol. Rebus mie cukup sampai setengah matang.
- Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bakso, masak sebentar. Tambahkan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
- Masukkan bumbu mie instant, saus sambal dan garam. Lalu kol dan mie. Aduk hingga rata.
- Terakhir tambahkan telur yang sudah dikocok. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
- Mie seblak siap disajikan. ^_^
Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah. Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng. Berbeda dengan seblak kering, seblak basah memiliki berbagai macam isian seperti seblak ceker ayam, seblak telur, seblak makaroni, dan seblak mi. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
