Sedang mencari inspirasi resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Seblak Basah khas Bandung ini menggunakan bahan dasar dari kerupuk mentah yang terlebih dulu direbus, lalu ditumis dengan beberapa macam bahan pelengkap lain seperti telur, ikan, dan sayur-sayuran. Seperti namanya Seblak Basah, makanan ini bukan termasuk jenis makanan yang kering atau renyah karena biasa disajikan dengan sedikit kuah. seblak basah seblak basah pedas bandung seblak basah nyemek seblak mie instan pedess bumbu dasar merah Resep 'seblak basah pedas' paling teruji. Seblak 'Basah' Makaroni Latepost😁 sebenarnya ini dah foto lama sih karena kemaren sempet ganti hp dan lupa password akun Cookpad jadi vakum dulu tapi tetep cekrek² nyah 😂😂😂 edisi pengen yang pedes² dan selalu pedes. ga tau persis resep aslinya gimana sih tapi seneng aja bikin seblak. kencurnya itu loh. sengir² harum.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Basah menggunakan 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Basah:
- Siapkan 400 g kerupuk
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 8 butir baso ukuran sedang (potong2)
- Siapkan secukupnya sawi
- Sediakan secukupnya wortel (iris menyerong)
- Gunakan 8 batang daun bawang (iris)
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan bumbu:
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Ambil 6 ruas kencur
- Gunakan sesuai selera cabe rawit (tergantung tingkat kepedasan)
Seblak basah digemari mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Rasa seblak basah yang nikmat membuat makanan ini digandrungi banyak orang. Seblak basah merupaka makanan yang dibuat dari berbagai macam sayuran dengan menggunakan bumbu yang sangat khas. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Cara menyiapkan Seblak Basah:
- Rendam kerupuk hingga empuk, tiriskan. Siapkan bahan2 lainnya.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bumbu dg minyak sedikit sampai harum. Setelah bumbu matang, beri air 1 gelas. Biarkan sampai mendidih.
- Masukkan kencur dan cabe rawit yg sdh dihaluskan. Kemudian masukkan sawi, baso, dan wortel. Beri merica, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga setengah matang. (Tambahin air kl air menyusut tinggal sedikit)
- Masukkan telur, dan daun bawang, aduk rata.
- Masukkan kerupuk, aduk sampai semua bahan tercampur rata.
- Matikan api kompor jika kerupuk sudah terlihat mengkilat transparan
- Angkat dan sajikan
Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. It is one of the most popular street foods in Indonesia, especially in Bandung and Jakarta. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
