Anda sedang mencari ide resep pepes tahu jamur bumbu seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu jamur bumbu seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes tahu jamur tiram enak lainnya. SajianSedap.com - Resep Pepes Jamur Tahu yang sedap ini cocok jadi inspirasi menu pelengkap makan siang kali ini. Kalau ingin menghadirkan menu vegetarian dengan rasa yang super nikmat, Resep Pepes Jamur Tahu ini pilihan tepatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur bumbu seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu jamur bumbu seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu jamur bumbu seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Jamur Bumbu Seblak menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Tahu Jamur Bumbu Seblak:
- Sediakan 20 bh tahu (sy pakai tahu kecil, atau ganti dengan 2 tahu cina)
- Gunakan 250 gr jamur, sobek kasar
- Siapkan 1 bh bombay, iris
- Gunakan 1 bh tomat, iris
- Siapkan 1 ikat daun bawang, iris
- Siapkan 2 sdm garam (sesuaikan dengan kondisi tahu, krn yg sy plain)
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Sediakan secukupnya cabe rawit
- Ambil #Bumbu Halus :
- Ambil 1 jempol kencur (jempol sy gedee)
- Sediakan 1/2 bongkah garlic
- Gunakan 5 bh kemiri
- Gunakan 1 genggam cabe rawit
Resep Cara Membuat Pepes Tahu Jamur Sederhana Nikmat - Pepes, bagi anda pastinya sudah tau kan dengan makanan yang satu ini, iya makanan yang satu ini memiliki rasa yang begitu enak sekali, pepes sering terbuat dari ikan teri atau bahan lain nya. Nah untuk kesempatan kali ini nih kami akan membuat sebuah resep pepes yang berbahan dasarnya dari jamur, di jamin kalo resep yang kali ini nih. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan paprika merah hingga harum. Masukkan jamur kuping dan jamur kancing, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Jamur Bumbu Seblak:
- Tumis bombay & bumbu halus hingga harum & matang. matikan api. setelah dingin masukkan tomat & daun bawang serta garam, gula, merica, dan kaldu jamur.
- Tambahkan tahu, bejek kasar, aduk koreksi rasa. harus 1 tingkat diatas normal, krn jamurnya masih plain. sy tidak mencampur jamur, krn jamur rentan berair kalau kena garam. sy taruh dipinggir biar g banyak keluar wadah.
- Ambil daun pisang, letakkan jamur dipaling bawah, beri cabe rawit utuh, dan tutup dengan adonan tahu, agar sari tahu & bumbunya terserap jamur. kukus hingga matang.
- Pepes tahu jamur siap di santap.
Campurkan tahu, bumbu tumis, garam daun ketumbar, saus tiram dan telur ayam. Bagi adonan menjadi empat bagian sama banyak. Ambil selembar daun pisang, isi sengan. Campur rata jamur merang, tahu putih, daun kemangi, telur, gula pasir, garam, dan bumbu yang sudah dihaluskan. Siapkan daun pisang, letakkan di atasnya daun salam, lalu isi dengan campuran tahu, dan letakkan cabai rawit, bungkus rapi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Jamur Bumbu Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
