Seblak Tulang Ayam Campur
Seblak Tulang Ayam Campur

Anda sedang mencari inspirasi resep seblak tulang ayam campur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak tulang ayam campur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak tulang ayam campur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak tulang ayam campur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak tulang ayam campur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Tulang Ayam Campur menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Tulang Ayam Campur:
  1. Sediakan 500 gr Tulang Ayam (cuci, rebus dan tiriskan)
  2. Sediakan 2 buah Telor (goreng di orak- arik dan sisihkan)
  3. Siapkan 150 gr Kwetiaw (cuci dan potong- potong)
  4. Gunakan 50 gr Makaroni
  5. Ambil 100 gr Kerupuk campur- campur
  6. Gunakan 75 gr Batagor kering
  7. Siapkan 50 gr Mie (rebus dan tiriskan)
  8. Siapkan 150 gr Sawi putih (cuci dan potong- potong)
  9. Ambil Minyak goreng
  10. Gunakan 1 liter Air
  11. Ambil 4 sdt Garam
  12. Siapkan 1 sdt Kaldu bubuk
  13. Gunakan 4 sdm Gula
  14. Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
  15. Sediakan 3 siung bawang putih
  16. Siapkan 3 siung bawang merah
  17. Sediakan 4 cm Kencur
  18. Ambil Bahan sambal:
  19. Siapkan 15 gr Cabe tanjung
  20. Siapkan 15 gr Cabe keriting
  21. Gunakan 15 gr Cabe rawit
Langkah-langkah membuat Seblak Tulang Ayam Campur:
  1. Goreng bumbu yang dihaluskan sampai matang dan wangi, lalu masukan air dan tunggu hingga mendidih.
  2. Masukan tulang ayam, telor, kerupuk campur, dan batagor kering sampai kerupuk setengah matang.
  3. Masukan kwetiaw, makaroni, mie, sawi putih, garam, kaldu bubuk, gula dan sambal. Aduk- aduk sampai matang, koreksi rasa.
  4. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak tulang ayam campur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!