Anda sedang mencari ide resep seblak nagih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak nagih yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak nagih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak nagih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak nagih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Nagih menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Nagih:
- Sediakan 1 mangkok kerupuk udang
- Ambil 1 buah sosis
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sisir sosis
- Gunakan secukupnya Sawi/pokcoy
- Gunakan secukupnya sayur seperti sawi/pokcoy
- Sediakan Bumbu ulek
- Sediakan Bahan bumbu
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 1 ruas kencur
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya cabe keriting dan cabe rawit
- Siapkan secukupnya cabe keriting & cabe rawit
- Sediakan secukupnya lada/merica
- Ambil sedikit Lada/merica
- Gunakan secukupnya Garam, gula, penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Seblak Nagih:
- Rendam dulu kerupuknya dg air biasa. Tujuannya agar saat direbus nanti tidak lengket antar kerupuk. Bisa ganti dg macaroni/mie/kerupuk jenis lain. Setelah agak lembek, rebus kerupuk agar lebih lembut dan matang..
- Ulek atau blender bahan bumbu.. Tumis dengan minyak goreng sampai harum, masukkan sosis, masukkan telur dan orak-arik sampai matang. (bisa tambahkan bakso, bakso ikan, otak2 dll).
- Ulek bahan2 bumbu. Pakai blender juga bisa. Tumis bumbu dengan minyak goreng, setelah agak harum masukkan telur dan orak-arik sampai matang, tumis sosisnya juga. Bisa tambahkan topping lain seperti bakso, bakso ikan, otak2, siomay, dll..
- Tambahkan 1 mangkok air dan kerupuk yg telah matang. Beri garam, gula dan penyedap rasa. Tambahkan sayur sesuai selera.. Koreksi rasa, tunggu smpai mendidih atau jika suka sampai mengental, siap dihidangkan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Nagih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
