Anda sedang mencari inspirasi resep sosis ceker ayam krispi bumbu seblak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis ceker ayam krispi bumbu seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis ceker ayam krispi bumbu seblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sosis ceker ayam krispi bumbu seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Masak mi instan seperti pada keterangan bungkus hingga matang kemudian tiriskan dan campur dengan bumbu mi instan. Bahan Membuat Seblak Ceker Gurih Pedas A. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sosis ceker ayam krispi bumbu seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sosis Ceker Ayam Krispi Bumbu Seblak menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sosis Ceker Ayam Krispi Bumbu Seblak:
- Ambil 2 sosis sapi bakar, iris-iris
- Gunakan Secukupnya ceker dan daging ayam
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 cabe merah keriting
- Gunakan 1 ruas jempol kencur
- Gunakan Secukupnya saos tomat, saos sambal, garam, kaldu bubuk
- Siapkan 1 batang daun bawang seledri
- Sediakan Secukupnya air kaldu ayam
- Sediakan Secukupnya tepung ayam goreng krispi
- Gunakan Minyak untuk menggoreng ayam
- Gunakan 1 sdm tepung maizena dilarutkan sedikit air
Tambahkan lada, gula, dan garam serta penyedap, koreksi rasa dan matikan api jika rasa sudah sesuai. Seblak ceker empuk buatanmu siap dinikmati. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya. Seblak terbuat dari kerupuk basah yang dicampur dengan sayuran dan sumber protein hewani, seperti bakso, telur, daging ayam, sosis, ceker, dan sebagainya.
Langkah-langkah membuat Sosis Ceker Ayam Krispi Bumbu Seblak:
- Siapkan bumbu dan cuci bersih ayam buat digoreng tepung.
- Buat air kaldu ayam dari ceker yang telah direbus sebelumnya dengan bumbu jahe dan bawang putih. Rebus ceker sampai empuk. Iris bawang putih, cabe merah, kencur lalu tumis sampai wangi. Masukkan tumisan ke dalam rebusan ceker. Tambahkan saos sambal dan tomat, garam, kaldu bubuk, air tepung maizena. Masukkan irisan sosis sebentar saja.
- Balur ayam dengan tepung bumbu ayam krispi, lalu goreng sampai kecoklatan.
Bahan-bahan ini kemudian diberi bumbu pedas gurih untuk menambah cita rasa. Banyak yang beranggapan bahwa seblak merupakan kerupuk yang dimasak dengan bumbu tertentu dan bercita rasa pedas. Setelah aroma wangi dari bumbu tadi sudah keluar, dan warnanya sudah berubah, tambahkan air kaldu rebusan ceker tadi. Tambahkan ceker ayam yang sudah ditiriskan tadi. Masukan potongan bakso, sosis dan telur, mie instan dan kerupuk yang sudah setengah matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis ceker ayam krispi bumbu seblak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
