Lagi mencari ide resep seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Setelah ini gak akan ada lagi deh vlog tentang seblak huhuhuMakasih buat kalian yang uda.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak menggunakan 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak:
- Ambil 1 lembar mie telor
- Ambil 1 butir telor
- Sediakan 125 gr kerupuk
- Sediakan 3 buah sawi
- Sediakan 3 batang sosis
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan Minyak sayur
- Gunakan Penyedap rasa (secukupnya)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 2 ruas kencur
- Sediakan Garam (secukupnya)
- Gunakan 4 buah cabe rawit
- Siapkan 5 buah cabe besar
- Sediakan 1 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir bawang putih
WikiProject Food and drink (Rated C-class, Low-importance) This article is within the scope of WikiProject Food and drink, a collaborative effort to improve the coverage of food and drink related articles on Wikipedia. If you would like to participate, please.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak:
- Rendam kerupuk dengan air hangat, kemudian potong sosis sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu.
- Rebus sawi hingga matang, kemudian rebus mie hingga setengah matang.
- Siapkan wajan dengan minyak panas, masukkan bumbu halus kemudian tumis hingga matang. Gunakan api kecil saja ya bun.
- Tambahkan air, kemudian masukkan 1 butir telor. Aduk hingga tekstur mengental.
- Masukkan krupuk yang sudah direndam dan sosis. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan mie dan juga sawi yang sudah direbus. Jangan lupa dicicipi ya bunda, tambahkan bumbu jika dirasa ada yang kurang.
- Jika semua sudah tercampur rata dan rasa sudah pas. Matikan kompor, seblak siap dihidangkan 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
