Sedang mencari ide resep (bukan) seblak (karena tanpa kencur) #372¹⁹ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (bukan) seblak (karena tanpa kencur) #372¹⁹ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bismillah, Maksud hati mau memasak ala seblak, Qodarullah kencur out of stok. Tapi tetap di masak seperti Seblak namun bukan Seblak deh jadinya. Karena ciri khas seblak adalah kencur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (bukan) seblak (karena tanpa kencur) #372¹⁹, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan (bukan) seblak (karena tanpa kencur) #372¹⁹ yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat (bukan) seblak (karena tanpa kencur) #372¹⁹ sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan (Bukan) Seblak (karena tanpa kencur) #372¹⁹ memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan (Bukan) Seblak (karena tanpa kencur) #372¹⁹:
- Gunakan 🍒Bahan
- Siapkan 50 gr kerupuk mentah
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil 1 batang sosis (saya: so nice)
- Sediakan 1 bungkus mi gelas (mi-nya saja)
- Ambil 🍒Bumbu & seasoning
- Siapkan 1 sdm margarin
- Ambil 1 sdm Cabe-Minyak (lihat resep)
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 2/3 sdt gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt lada hitam bubuk
- Siapkan 150-200 ml air
- Sediakan 2 sdm kecap manis
Tapi walaupun kencur hukumnya wajib dalam seblak, pastikan kamu menggunakannya secukupnya saja ya agar rasa seblakmu tidak pahit. Menurutku, ciri khas seblak itu ya sikencur itu. Kalau seblak gak pakai kencur bukan seblak namanya 😁 Beberapa bulan lalu, si seblak hits banget. Disini di bandung, tiap belokan, tiap gang pasti ada yg jual seblak 😂,.
Cara membuat (Bukan) Seblak (karena tanpa kencur) #372¹⁹:
- Lelehkan margarin, tumis bumbu (kecuali kecap manis) sampai harum kemudian masukkan air. Didihkan.
- Masukkan kerupuk (cuci dahulu ya), masak sampai lunak (aldente).
- Tambahkan kecap manis, dan masukkan telur. Sedikit di aduk telurnya, agar pecah namun tidah hancur.
- Tambahkan mi. Masak sampai aldente.
- Tambahkan sosis, potong-potong kecil. Koreksi rasa. Masak sampai kuah mulai menyusut.
- Pindahkan ke dalam wadah saji, sajikan segera panas menjelang hangat.. Enjoy!
Kencur ini adalah rempah yang menjadikan seblak itu seblak. Wanginya, rasanya, semua terbentuk karena kencur. Sebetulnya bukan rempah yang langka dan relatif bisa ditemukan di warung - warung sekitar rumah, namun entah kenapa hari itu semuanya seakan kompak bilang, "habis neng!" Bahkan keripik seblak ini mampu dibuat sekalipun bukan orang yang pandai dalam memasak. Bahan utama dari keripik seblak ini ialah kerupuk bawang warna warni dan cabai kering. Kali ini yang akan diulas ialah cara pembuatan seblak kering yang bikin bibir keriting.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan (Bukan) Seblak (karena tanpa kencur) #372¹⁹ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
