Lagi mencari inspirasi resep seblak ngeunah slur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ngeunah slur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak basah Champignon enak lainnya. Lihat juga resep Mie Goreng Kecap (Mienya Bkin sendiri) enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ngeunah slur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak ngeunah slur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ngeunah slur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak ngeunah slur memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak ngeunah slur:
- Siapkan 70 gram kerupuk mentah
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 1/4 kol (potong sesuai keinginan)
- Sediakan 5 buah jamur kancing (opsional)
- Gunakan 1 bungkus indomie (gunakan mienya saja dan opsional)
- Ambil 2 buah sosis potong
- Siapkan secukupnya penyedap rasa (boleh apa saja)
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Ambil secukupnya gula
- Ambil bumbu halus
- Gunakan 2 siung bawang putih (gatau knp saya pake aja☹ gapake jg gpp)
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jari kencur (bisa jg pakai kencur bubuk)
- Gunakan 3 buah cabai merah
- Siapkan 2 buah cabai rawit (boleh ditambah sesuai selera)
- Sediakan 1 sdm minyak goreng (buat pelumas kalo pake blender)
Langkah-langkah menyiapkan Seblak ngeunah slur:
- Rendam kerupuk dengan air matang selama 30 menit
- Panaskan wajan dengan api sedang, jika sudah panas masukkan bumbu halus tumis hingga harum
- Masukkan telur dan masak hingga matang hingga tercampur dengan bumbunya
- Masukkan rendaman kerupuk, setelah matang masukkan sosis dan mie lalu beri penyedap, lada dan gula
- Setelah mie matang masukkan kol dan jamur, tinggal tunggu hingga kol mulai matang dan jadi! selamat menikmati!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak ngeunah slur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
