Anda sedang mencari inspirasi resep seblak bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak bandung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak bandung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. It is one of the most popular street foods in Indonesia, especially in Bandung and Jakarta.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Bandung memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Bandung:
- Gunakan 250 gr krupuk mentah
- Ambil 1/2 ikat sawi hijau
- Sediakan 2 btr telur
- Gunakan bumbu halus:
- Gunakan 3 bh cabe rawit (boleh tambah sesuai selera)
- Siapkan 2 ruas kencur
- Ambil 5 bh bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan bumbu pelengkap:
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm saus
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
Selain itu, pilihan menu yang ditawarkannya pun banyak, mulai dari seblak campur, seblak komplit ceker, seblak komplit tulamg, seblak komplik bakso hingga seblak kombinasi. Tentang Seblak di Bandung Seblak adalah makanan Indonesia yang akhir-akhir ini namanya mulai populer. Ternyata seblak merupakan makanan khas dari Jawa Barat dan dapat mudah ditemui di Bandung. Seblak terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran, ayam, sosis, telur, sapi dan dibumbui dengan bumbu tertentu.
Cara membuat Seblak Bandung:
- Rendam krupuk -/+ 10 mnt
- Ulek semua bumbu halus
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu sampai harum, masukan telur, aduk2 hingga telur dan bumbu tercampur rata, (kaya bikin orak-arik telur) 😅
- Masukan krupuk yg tadi sudah direndam aduk kembali, tambahkan sedikit air, tunggu sampai mendidih
- Masukan gula pasir, kecap manis, saus dan penyedap rasa, lalu daun sawi aduk sampai tercampur rata, icip2 angkatt 😋😋😋
Sehingga diharapkan dengan memasak nya bersama bumbu lain dan teknik yang berbeda, kerupuk tadi memiliki rasa yang lebih nikmat. Seblak di Bandung dengan merk dagang Oces ini sudah sangat terkenal. Jika Anda orang Bandung, pasti sudah tidak asing lagi dengan seblak ini dikarenakan Seblak Oces merupakan pelopor dari seblak basah kekinian yang sedang banyak disukai oleh masyarakat. Seblak Oces ini sudah ada sebelum seblak-seblak lainnya booming dipasaran. Seblak Sultan, Anak Kota (Instagram: @foodgallerybdg) Jika sultan biasanya banyak disegani oleh orang, maka seblak enak di Bandung yang bernama Seblak Sultan ini juga sangat digemari banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
