Sedang mencari inspirasi resep 2. seblak kerupuk basah tanpa kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 2. seblak kerupuk basah tanpa kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 2. seblak kerupuk basah tanpa kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 2. seblak kerupuk basah tanpa kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kerupuk seblak kering enak lainnya. Cara membuat seblak kerupuk kuah pedas tidak jauh berbeda dengan membuat kerupuk seblak basah. Hanya saja di sini Anda perlu menambahkan lebih banyak air untuk kuahnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 2. seblak kerupuk basah tanpa kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 2. Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 2. Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah:
- Siapkan 200 gr kerupuk (rendam 15menit sblm dmasak dgn air suhu ruang)
- Gunakan 50 gr bakso sapi diiris tipis (boleh dganti topping fav masing2)
- Sediakan 1 btr telur kocok lepas (optional)
- Ambil 1 mangkuk sawi hijau diiris-iris
- Gunakan 1 buah serai d geprek
- Sediakan 1 lbr daun salam d sobek
- Ambil 3 lbr daun jeruk d sobek
- Ambil 2 lbr daun jeruk d iris tipis
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Minyak
- Gunakan Bumbu ulek :
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan kencur (sesuai selera)
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 5 buah cabe kriting
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/4 sdt lada putih
Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur.
Cara membuat 2. Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah:
- Siapkan bahan-bahan.
- Tumis bumbu halus, bersama serai, daun salam, daun jeruk, hingga harum dan matang.
- Masukan bakso dan kerupuk. Aduk rata
- Masukan air secukupnya. Tunggu smpai mendidih smbil diaduk terus.
- Masukan telur lalu aduk rata.
- Setelah telur matang, masukan sawi. Aduk rata sampai sawi layu, seblak mengental, test rasa. Selesai.
- Seblak basah tanpa kuah siap disajikan.
Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa Barat dan Jabodetabek. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep seblak mie kuah pedas yang enak banget. Berawal dari seblak kerupuk, kreatifnya masyarakat mengembangkan menjadi seblak mie. Keduanya memiliki bahan dasar yang hampir seragam dengan cita rasa yang sama nampolnya. Demi memperoleh kelezatan yang semakin nendang, tak jarang menambah olahan daging, telur, dan sayuran.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 2. seblak kerupuk basah tanpa kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
