Sedang mencari inspirasi resep mie nyemek khas seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie nyemek khas seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak mie nyemek enak lainnya. Seblak adalah makanan khas Sunda yang sangat populer karena rasa pedas gurihnya. SEBLAK MIE NYEMEK by @isnasutanto Assalamu'alaikum Udah lama gak bi. kin seblak terakhir waktu bulan Ramadhan 😁 Alhamdulillah bikin lagi langsung laris manis. pada kangen makan seblak pas banget cuacanya mendung 😍 Yang saya buat ini versi nyemek jadi kuahnya dikit, kalau mau yang banjir kuahnya banyakin air dan bumbu nya aja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie nyemek khas seblak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie nyemek khas seblak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie nyemek khas seblak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Nyemek khas Seblak memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Nyemek khas Seblak:
- Siapkan 2 mie instan (ambil mienya aja)
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 3 tangkai sawi
- Siapkan 350 ml air
- Sediakan 2 sdm minyak
- Gunakan Bumbu
- Ambil 2 cabai rawit
- Siapkan 1 cabai merah keriting
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 2 butir kemiri (untuk membuat kuah nyemek)
- Ambil 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt royco
Berawal dari seblak kerupuk, kreatifnya masyarakat mengembangkan menjadi seblak mie. Pengertian Seblak Seblak adalah makanan khas dari Indonesia, yang berasal dari daerah Sunda, Jawa Barat. Bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan bumbu tertentu.. Selama ini kita mengenalnya sebagai kuliner khas Sunda, Jawa Barat.
Cara menyiapkan Mie Nyemek khas Seblak:
- Rebus mie setengah matang. Setelah itu tiriskan, lalu siram air mienya agar mie tidak mengembang.
- Lalu, ambil bahan bumbu (jangan lupa dikupas dan dicuci dulu y) di ulek / diblender sampai halus. Kemudian cuci sawi dan dipotong kira-kira 3 cm.
- Next, panaskan minyak di atas wajan. Tumis bumbu mienya dahulu sampai harum. Setelah harum, masukkan air. Tunggu hingga mendidih, masukan telur lalu kocok di dalam air tsbt. Tunggu hingga mendidih kembali.
- Masukkan garam, gula, royco lalu incip rasa. Setelah itu masukkan mie dan sawi. Tunggu sekitar 2-3 menit matang deh. 😃 Mie siap disajikan..
Namun dari beberapa sumber disebutkan bahwa seblak berasal dari Sumpiuh, Jawa Tengah. Sejarah mencatat makanan berbahan kerupuk rebus ini jadi makanan rakyat kecil dari Sumpiuh. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa Barat dan Jabodetabek.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Nyemek khas Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
