Sedang mencari inspirasi resep seblak kerupuk original yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kerupuk original yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk original, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kerupuk original enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Terinspirasi dari jajanan pasaran yang ingin dibuat lebih enak sehat dan mudah tentunya. Lihat juga resep Seblak original enak lainnya. Rasa original ini membuat kerupuk kanji menjadi kerupuk yang cocok untuk seblak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kerupuk original sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Kerupuk Original memakai 20 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kerupuk Original:
- Sediakan 200 gram kerupuk merah mentah
- Gunakan 50 gram macaroni/fusili/kwetiau/tidak digunakan
- Sediakan 2 pcs sosis/ 4 pcs baso sapi/ayam/ segenggam ayam/ disesuaikan
- Gunakan 3 batang sawi / disesuaikan selera
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Air untuk merebus dan untuk memasak
- Sediakan Bumbu Halus **
- Ambil 3 Siung bawang merah
- Ambil 2 Siung bawang Putih
- Sediakan 1 ruas kecil kencur
- Gunakan 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting / cabe apapun
- Sediakan tambahan (tidak digunakan tidak apa apa)
- Ambil 1 sachet kecil saos tomat & saos sambal
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
Krupuk or kerupuk or kroepoek is an Indonesian deep fried cracker made from starch and other ingredients that serve as flavouring. They are a popular snack in parts of Southeast Asia, but most closely associated with Indonesia. Kroepoek also can be found in the Netherlands, through their historic colonial ties with Indonesia. Banyak varian rasa kerupuk seblak khas Blora buatannya, mulai dari rasa original, balado, pedas manis.
Langkah-langkah membuat Seblak Kerupuk Original:
- Panaskan air didalam panci dan beri sedikit minyak kemudian setelah mendidih masukan kerupuk merah (tingkat kematangan sedang tidak keras dan jangan lembek) dan di saring
- Siapkan Bumbu Halus
- Potong - potong bahan bahan seperti sayur dan sosis
- Panas kan minyak untuk menumis bumbu halus dan tumis hingga tercium aroma harum
- Masukan 1 butir telur dan orak arik hingga bewarna kuning (pastikan matang (tdk pula gosong) jika tidak matang akan amis namun jika suka rasa telur amis tidak masalah)
- Kemudian masukan air sebanyak 1 gelas
- Masukan kerupuk
- Masukan garam dan gula (koreksi rasa)
- Masukan bahan-bahan lainnya
- Setelah dimasukan seluruh bahan.. Silahkan di koreksi rasa jika ingin seblak kering air tidak perlu terlalu banyak jika ingin seblak kuah air disesuaikan
- Hidangkan selagi hangat bersama keluarga dan sahabat
Pembeli bisa menentukan level rasa pedasnya sesuai selera. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah. Supaya wajan awet dan kerupuk tidak menempel, gunakan sudip IKEA SPECIELL (Lihat di Lazada DISKON). Sebab, sudip ini berbahan poliamida food grade yang tidak akan menggores wajan anda, anti lengket, kokoh, dan tidak letoy.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kerupuk original yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
