Lagi mencari ide resep seblak cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya:
- Gunakan 8 biji Cireng goreng lonjong, potong2
- Ambil Air untuk kuah
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan 1 butir Telur, kocok lepas
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 3 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil 1 ruas kecil Kencur
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Pelengkap tambahan seadanya (bisa di skip, tergantung selera)
- Siapkan Sambal terasi sachet (bisa ganti bubuk cabe original)
- Siapkan Kecap manis (me: kecap bango)
- Siapkan 2 sdm sayuran (sisa tumisan kemarin 😂 wortel+ucet+jagung manis)
Cara menyiapkan Seblak Cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya:
- Masukan minyak dalam wajan cekung, tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air, masukan telur yg telah di kocok lepas. Aduk perlahan. Masukan bahan pelengkap (kalau mau) aduk hingga telur matang. Cek rasa. Kalau sudah pas, matikan api.
- Masukan potongan cireng kedalam kuah seblak, aduk perlahan sampai permukaan cireng terendam kuah. Angkat dan sajikan.
- Tips: potongan cireng dimasukan paling terakhir agar tekstur luarnya tetap crunchy walau didalam kuah. Rasa pedas manis gurihnya dan sensasi kriuk yg hangat, pas banget untuk dimakan saat musim hujan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak cireng renyah berkuah pedas kecap dgn bahan seadanya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
