Lagi mencari ide resep ayam bumbu seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu seblak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak tulang ayam enak lainnya. Kini siapkan blender, lalu masukan semua Bahan B. Gunakan kecepatan tinggi, lumat semua bahan hingga jadi Bumbu Halus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu seblak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bumbu seblak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu seblak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bumbu seblak memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bumbu seblak:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong sesuai selera
- Siapkan bumbu halus :
- Siapkan 7-8 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Ambil 2 buah cabe kecil
- Gunakan 5-10 cm kencur
Bisa juga ditambah dengan otak-otak, telur ayam, sosis hingga ceker. Baca juga: Seblak Pedas Aneka Topping, Jajanan Kekinian Sedap dari Bandung Bumbu yang digunakan untuk membuat seblak. Jika memakai ceker ayam, rebus dahulu ceker ayam hingga benar-benar lunak. Untuk sosis, bisa dipilih sosis sapi atau ayam dan pastikan plastik pembungkus sudah dikupas dan sosis bisa.
Cara menyiapkan Ayam bumbu seblak:
- Untuk ayam supaya tidak bau amis, bisa direbus dulu atau diberi air jeruk nipis. kalau saya direbus lalu saya panggang.
- Blender bumbu. lalu tumis hingga harum dan air menyusut
- Masukkan ayam aduk rata. beri sedikir air. beri gula dan garam. masak hingga bumbu meresap.
- Selamat menikmati.
Makanan khas Bandung terdiri dari banyak sekali ragam dan salah satunya ada yang dinamakan seblak. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan bumbu tertentu. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Buat Seblak Sayuran di Rumah dengan Resep Ini-Seblak merupakan jajanan yang banyak digemari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
