Anda sedang mencari ide resep 1. seblak kering yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. seblak kering yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 1. seblak kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 1. seblak kering enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 1. seblak kering yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 1. Seblak Kering menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 1. Seblak Kering:
- Ambil 2 genggam tangan Krupuk
- Siapkan 1 buah Mie keriting secukupnya
- Siapkan 1/2 genggam Makaroni
- Gunakan secukupnya Sayur sawi
- Siapkan 2 buah Telur
- Sediakan 4 buah Tahu aci
- Ambil 3 buah Sosis
- Sediakan 2 lembar Daun bawang
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Gunakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 15 buah Cabe
- Siapkan secukupnya Bon cabe
Langkah-langkah menyiapkan 1. Seblak Kering:
- Panaskan minyak sedikit saja, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
- Masak sampai berubah sedikit kecoklatan dengan api sedang dan sampai mengeluarkan aroma yang wangi
- Setelah itu masukkan telur yang sebelumnya sudah dikocok lepas (atau langsung dikocok di penggorengan)
- Setelah tercampur, lalu beri air matang sedikit demi sedikit kurang lebih 300 ml. Tunggu sampai air mendidih lalu masukkan makaroni,krupuk dan mie yang sebelumnya telah direbus setengah matang.
- Setelah semuanya tercampur. Jangan lupa cek rasa dengan menambahkan garam, bubuk kaldu, lada, gula, dan bon cabe jika dirasa kurang pedas.
- Setelah semua bahan dipenggorengan mulai mengental, dilanjutkan memasukkan sosis, tahu aci, sayur sawi, dan daun bawang ke penggorengan.
- Masak sampe sayur mulai layu sedikit. Dan jangan terlalu layu dan matang. Jangn lupa api selalu dalam keadaan sedang. Setelah mendidih matikan api.
- Seblak kering,kental, dan pedas siap dihidangkan. Selamat mencoba 😁
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 1. seblak kering yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
