Lagi mencari inspirasi resep seblak ngeunah slur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ngeunah slur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ngeunah slur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak ngeunah slur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Mie Goreng Kecap (Mienya Bkin sendiri) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak ngeunah slur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak ngeunah slur menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak ngeunah slur:
- Ambil 70 gram kerupuk mentah
- Ambil 2 butir telur
- Gunakan 1/4 kol (potong sesuai keinginan)
- Siapkan 5 buah jamur kancing (opsional)
- Sediakan 1 bungkus indomie (gunakan mienya saja dan opsional)
- Siapkan 2 buah sosis potong
- Sediakan secukupnya penyedap rasa (boleh apa saja)
- Siapkan secukupnya lada bubuk
- Sediakan secukupnya gula
- Ambil bumbu halus
- Sediakan 2 siung bawang putih (gatau knp saya pake aja☹ gapake jg gpp)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas jari kencur (bisa jg pakai kencur bubuk)
- Siapkan 3 buah cabai merah
- Ambil 2 buah cabai rawit (boleh ditambah sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm minyak goreng (buat pelumas kalo pake blender)
Langkah-langkah membuat Seblak ngeunah slur:
- Rendam kerupuk dengan air matang selama 30 menit
- Panaskan wajan dengan api sedang, jika sudah panas masukkan bumbu halus tumis hingga harum
- Masukkan telur dan masak hingga matang hingga tercampur dengan bumbunya
- Masukkan rendaman kerupuk, setelah matang masukkan sosis dan mie lalu beri penyedap, lada dan gula
- Setelah mie matang masukkan kol dan jamur, tinggal tunggu hingga kol mulai matang dan jadi! selamat menikmati!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak ngeunah slur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!