Lagi mencari ide resep seblak basah makaroni bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah makaroni bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Basah Makaroni Bakso enak lainnya. Seblak khas Bandung berbahan dasar kerupuk mentah yang direndam ke dalam air panas agar lembek. Kerupuk yang sudah lembek ini lantas diolah dengan tambahan berbagai bahan pendamping seperti telur, makaroni, sosis, bakso aci, mie, sayuran hijau, dan masih banyak lagi kreasi seblak yang lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah makaroni bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah makaroni bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah makaroni bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Basah Makaroni Bakso memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Basah Makaroni Bakso:
- Ambil 2 genggam makaroni goreng
- Sediakan 1 butir telur ayam
- Ambil 8 butir bakso, iris
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah
Lihat juga resep Seblak basah pedas enak lainnya. Selain Seblak Ceker Pedas, ada juga loh Seblak Makaroni Basah. Merujuk dari namanya, sudah pasti Seblak Makaroni Basah menggunakan pasta berjenis makaroni sebagai bahan utamanya dan memiliki citarasa yang pedas serta berkuah. Seblak Makaroni Basah ini termasuk salah satu varian seblak yang digemari oleh banyak orang loh.
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Makaroni Bakso:
- Rendam makaroni dalam air dingin (pake makaroni yang jenis makaroni goreng, bukan makaroni untuk pasta/ sup ya). Biasanya butuh waktu sekitar 1 jam, tapi kalau mau cepat, bisa direndam pake air panas.
- Haluskan bumbu halus.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumia bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan air secukupnya. Masukkan telur ayam. Aduk perlahan.
- Tunggu sampai telur 1/2 matang, tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk.
- Masukkan bakso dan makaroni. Koreksi rasa.
- Masak hingga kuah sedikit menyusut.
- Angkat, sajikan dan taburi dengan daun bawang.
- Selamat menikmati keluarga tercinta ❤
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah makaroni bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
