Lagi mencari inspirasi resep seblak pedas tanpa kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak pedas tanpa kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak pedas tanpa kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak pedas tanpa kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Seblak menjadi salah satu primadona tanah Sunda yang menyajikan perpaduan rasa pedas dan rempah yang sempurna.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak pedas tanpa kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak pedas tanpa kuah menggunakan 20 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak pedas tanpa kuah:
- Ambil Bahan Bumbu:
- Sediakan 2 siung bwg merah
- Ambil 3 siung bwg putih
- Ambil 5 buah cabai rawit merah
- Gunakan 1 sdm boncabe/sesuai selera
- Sediakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil secukupnya kecap
- Siapkan 2 sdt gula pasir
- Sediakan 1 ruas jari kelingking kencur
- Gunakan Bahan isian :
- Siapkan 1 bungkus mie instan (bebas rasa)
- Gunakan 1 buah sosis
- Sediakan segenggam kerupuk bwg/warna warni
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan Bahan lainya:
- Sediakan 6 sdm minyak goreng
- Ambil kerupuk goreng (bisa di skip)
- Siapkan secukupnya air putih
Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Merah.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak pedas tanpa kuah:
- Rebus kerupuk setengah matang lalu tiriskan
- Potong sosis sesuai selera
- Haluskan bwg merah,bwg putih,cabai,serta kencur,tambahkan sedikit garam
- Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum
- Masukan telur lalu orak arik setelah itu masukan sosis dan kerupuk tambahkan sedikit air
- Masukan kaldu bubuk,garam,kecap,gula dan lada secukupnya
- Lalu masukan mie nya (untuk bumbu mie nya terserah mau dipakai atau tidak) lalu masukan air lagi dan tunggu mie sampai matang
- Cicipi rasanya bisa pakai kuah juga bisa tidak pakai sesuai selera saja
- Sajikan dengan kerupuk goreng atau sesuai selera
- Selamat mencoba dirumah ! Semoga bermanfaat! Memang agak sedikit panjang penjelasannya he he he….
Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Yuk, sajikan untuk camilan sore saat kumpul bareng saudara!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak pedas tanpa kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
