Anda sedang mencari ide resep seblak ceker kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker kuah pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak ceker kuah pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak ceker kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Ceker Kuah Pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Ceker Kuah Pedas:
- Ambil 1/4 kg Ceker Ayam
- Siapkan 1/4 Kerupuk Kemplang
- Sediakan Secukupnya Kwetiaw
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 Ruas Kencur
- Gunakan 2 Btr Kemiri
- Gunakan 2 Bawang Putih
- Ambil 2 Cabe merah
- Sediakan 4 Cabe Rawit
- Ambil Bumbu Pelengkap :
- Gunakan Kaldu
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula putih
- Ambil Siomay kecil
- Gunakan secukupnya Kwetiaw
Cara menyiapkan Seblak Ceker Kuah Pedas:
- Rebus ceker sampai empuk lalu tiriskan
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum kasih air dan daun jeruk hingga kental
- Sediakan wajan kasih minyak sedikit lalu tumiskan kembali bumbu yg td..lalu beri air sedikit
- Masukkan ceker, kerupuk ke dalam bumbu td sampai agak layu..
- Lalu masukkan kwetiaw, siomay dan bumbu pelengkap lain..
- Setelah mengental angkat dan sajikan…seblak siap dinikmati
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
