Lagi mencari ide resep mie seblak khas bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie seblak khas bandung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie seblak khas bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie seblak khas bandung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Cara Membuat Seblak Mie Pedas Khas Bandung Pertama-tama silahkan rebus terlebih dahulu mie rebus sampai lunak, kemudian angkat dan tiriskan sejenak. Kemudian tumis semua bumbu yang telah dihaluskan tadi, tunggu hingga harum. Setelah itu, silahkan masukan mie rebusan tadi kedalam tumisan bumbu tersebut.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie seblak khas bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie seblak khas Bandung menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie seblak khas Bandung:
- Gunakan 1 bungkus mie instan apa saja, aq pakai eko mie
- Sediakan 1 buah sosis ayam
- Ambil 1 biji telur
- Siapkan Secukupnya kerupuk aci(segenggam) aq ga pake cz ga puxa 😅
- Sediakan Secukupnya sawi
- Sediakan Bumbu ulek
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 biji cabe merah
- Ambil 1 sdt garam dan gula
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 sdm kecap manis
Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sebut saja seperti seblak salah satunya. Kalau biasanya kamu rela antre untuk bisa menikmatinya, coba deh kali ini bikin sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie seblak khas Bandung:
- Rendam kerupuk dengan air panas sampai lembek
- Rebus mie sampai matang dan tiriskan
- Potong2 sosis, sayuran, lalu haluskan bumbu dan tambahkan daun bawang bila suka agar harum saat di tumis.
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan telur ayam, masak orak arik dan masukkan sosis, masak sampai matang, lalu beri air secukupnya dan masukkan mie,sayur, kerupuk yg sudah lembek, tambahkan kecap, masak sebentar sampai matang, tes rasa, angkat.
- Siap di hidangkan 😉😉😉
Berikut IDN Times kasih nih rekomendasi beberapa resep cara membuat seblak khas Bandung yang dijamin enak gak kalah sama yang diluar sana! Seblak khas Bandung kemudian disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Seblak kemudian berkembang menjadi banyak sekali variasinya. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Ingin membuat seblak sendiri di rumah yang enak dan sederhana?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie seblak khas Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
