Sedang mencari inspirasi resep seblak ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Ceker Bakso Pedas Simpel enak lainnya. Seblak ceker Seblak Ceker Kuah Mercon. Lihat juga resep Seblak ceker asli BANDUNG seuhaah hot jeletot enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak ceker menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak ceker:
- Siapkan Bahan ::
- Ambil 1/2 kg krupuk unyil warna warni (pkai sesuai kebutuhan)
- Siapkan 1/2 kg krupuk stick kentang (bs skip)
- Ambil 1/2 kg ceker
- Siapkan 1 bks sosis sapi / ayam
- Gunakan 1 bks pentol
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Ambil 2 butir telur
- Ambil Bumbu halus ::
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas kencur
- Siapkan 10 cabai rawit
- Siapkan 3 biji cabai keriting
- Ambil Secukupnya :: garam royco penyedap rasa (micin)
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Buat pencinta pedas, tambah saja takaran cabai rawit merah. Resep Makanan Enak, Cara Membuat Seblak Ceker Spesial - Warga Bandung [asti sudah akrab degan makanan seblak yang satu ini.
Cara menyiapkan Seblak ceker:
- Cuci bersih ceker ungkep dengan sedikit garam hingga empuk tiriskan
- Kemudian cuci sawi sosis dan bahan lainya kemudian potong sesuai selera dan kocok lepas telur
- Rebus semua krupuk hingga empuk
- Haluskan semua bumbu yang sudah di siapkan (sy di ulek)
- Panaskan penggorenggan dengan sedikit minyak tumis bumbu hingga harum masukkan sawi dan semua krupuk tuangkan air hingga mendidih masukkan telur yang sudah di kocok hingga menjadi butiran masukkan sosis pentol ceker tambahkan garam royco penyedap rasa (micin) sejumput gula aduk aduk rata hingga matang meresap dan empuk tiriskan
- Check rasa
- Angkat dan sajikan
Tak sedikit yang menyebut bahwa seblak merupakan penganan asal Jawa Tengah. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Dan buat kamu yang ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah bisa banget, karena cara memasaknya mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
