Sedang mencari ide resep seblak makaroni bakso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak makaroni bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak makaroni bakso, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak makaroni bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Seblak Makaroni Bakso Kuah Pedas Saat cuaca dingin biasanya tingkat kelaparan akan bertambah. Salah satu makanan yang pas untuk dinikmati adalah seblak makaroni bakso kuah pedas. Kamu bisa memasaknya sendiri tanpa harus repot keluar rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak makaroni bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Makaroni Bakso memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Makaroni Bakso:
- Gunakan 130 gram makaroni elbow
- Ambil 6 butir bakso sapi, bagi 2
- Gunakan 5 lembar pokcoy, potong-potong
- Ambil 4 potong tulang ayam, rebus
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 2 batang daun bawang, iris serong
- Siapkan 750 ml - 1000 ml air kaldu dari rebusan tulang
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan merica
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting
- Ambil 10 buah cabe rawit oren
- Siapkan 3 butir kecil kencur
Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Langkah-langkah membuat Seblak Makaroni Bakso:
- Siapkan semua bahan, haluskan bumbu halus juga potong-potong bahan lainnya.
- Rebus setengah matang makaroni, agar nanti ketika memasaknya tidak terlalu lama, karena makaroni agak lama untuk empuk dan juga air rebusannya keruh. Sisihkan.
- Panaskan wajan dan secukupnya minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai wangi harum dan berubah warna. Sisihkan bumbu ke samping wajan dan orak-arik telur ayam. Lalu aduk kembali bersama bumbu.
- Tambahkan air kaldu (boleh air matang biasa jika tak ada), masukan tulang ayam dan makaroni. Setelah mendidih, beri garam, gula dan merica sesuai selera.
- Terakhir masukan sayuran dan bakso,masak sampai sayuran layu dan bakso matang. Seblak pun siap disajikan.
Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A. Selain itu juga dilengkapi dengan mie dan sayuran. Begitu pun dengan seblaknya yang berisi aneka kerupuk dan makaroni.. Selain Seblak Ceker Pedas, ada juga loh Seblak Makaroni Basah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak makaroni bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!