Anda sedang mencari inspirasi resep seblak mie kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie kuah pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak mie kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Biasanya kikil diolah menjadi menu utama atau lauk pelengkap makanan sehari-hari. Namun, bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak? Ditambah dengan rasa kuah yang pedas dan gurih, seblak kikil terasa nikmat banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak mie kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak mie kuah pedas menggunakan 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak mie kuah pedas:
- Siapkan 200 gram mie kuning
- Gunakan 50 gram kerupuk warna warni
- Sediakan 100 gram bakso sapi (potong)
- Gunakan 2 buah sosis (potong)
- Siapkan 1 buah telor (orak arik)
- Siapkan Kol secukupnya (potong)
- Ambil Daun bawang secukupnya (potong)
- Sediakan 4 bawang putih
- Ambil 2 bawang merah
- Gunakan 6 buah cabe merah
- Sediakan 16 buah cabe rawit
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak
Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang. Bagaimana teman-teman cara membuat mie seblak kuah cukup sederhana bukan.
Cara membuat Seblak mie kuah pedas:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah, cabe rawit, kencur, merica. Tumis hingga harum.
- Rebus mie kuning dan kerupuk warna warni. Tiriskan.
- Masukkan bakso sapi, sosis, telor, kol ke dalam tumisan. Tambahkan air secukupnya.
- Masukkan mie kuning dan kerupuk warna warni. Aduk hingga rata.
- Tambahkan air lagi secukupnya. Masukkan daun bawang, garam, dan penyedap rasa.
- Aduk sampai rata dan biarkan mendidih.
- Koreksi rasa, sajikan.
Teman-teman bisa menambahi juga dengan sawi hijau agar terlihat lebih segar. Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Persiapan Membuat Seblak Kuah Pedas Gila Lengkap dengan Bumbu: Untuk membuat sajian kali ini, anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu memperhatikan langkah persiapan. Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak mie kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
