Lagi mencari ide resep bihun seblak atau seblak bihun 🍲🥘 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun seblak atau seblak bihun 🍲🥘 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Yuk, intip resep mudah membuat Resep Seblak Bihun yang tinggal cemplung semua bahan ini. Dilansir Tribunlampung.co.id melalui artikel Sajian Sedap. Apa saja bahan untuk membuat Seblak Bihun?.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun seblak atau seblak bihun 🍲🥘, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bihun seblak atau seblak bihun 🍲🥘 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bihun seblak atau seblak bihun 🍲🥘 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bihun Seblak atau Seblak Bihun 🍲🥘 menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bihun Seblak atau Seblak Bihun 🍲🥘:
- Siapkan 1 genggam kerupuk mentah keriting putih
- Sediakan 1 genggam kerupuk tipis
- Ambil 1 sdm ayam suwir (saya rebus 1 paha ayam, suwir)
- Siapkan 2 lembar tempura udang/6 butir bakso
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 600 ml kaldu ayam (350 ml kaldu rebusan ayam+250 air)
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 batang bawang daun bagian putih
- Sediakan 1/2 batang bawang daun bagian hijau
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil 2 lembar daun jeruk, sobek pinggirnya
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/4 lada bubuk
Cara Membuat Seblak Bihun Bumbu Mantap Enak yang Nikmat: Langkah pertama dapat dilakukan dengan cara mengulek beberapa bahan yang ada pada resep. Lihat juga resep Seblak bihun sawi putih extra pedas enak lainnya. Seblak Ceker Bihun Sedang mencari inspirasi resep seblak ceker bihun yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Langkah-langkah membuat Bihun Seblak atau Seblak Bihun 🍲🥘:
- Rebus kerupuk mentah, iris tempura udang/bakso, iris batang putih bawang daun, haluskan bawang merah bawang putih garam gula kemiri dan lada
- Tumis bumbu halus, tambahkan irisan batang putih bawang daun bersama daun jeruk, tumis hingga wangi, masukkan irisan tempura udang/bakso dan ayam, aduk hingga merata, tambahkan kaldu, masukkan telur, biarkan hingga mendidih lalu masukkan semua bahan kerupuk aduk hingga semua rata, masak hingga mendidih, masukkan irisan bawang daun hijau beberapa saat sbelum api dimatikan
- Sementara itu rendam 1 keping bihun dalam air panas hingga empuk (kalau mau cepat rebus di atas api besar sebentar, lalu biarkan tetap terendam hingga lunak dan mudah dipisah pisah)
- Sajikan seblak bersama bihun dan irisan cabe rawit sesuai selera pedas masing masing
Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker bihun yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak. Beberapa permasalahan memasak bihun, di antaranya bihun yang lengket atau terlalu lembek. Tenang, jangan khawatir bihunmu bakal hancur, lembek, dan lengket saat dimasak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bihun seblak atau seblak bihun 🍲🥘 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
