Lagi mencari ide resep seblak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak menggunakan 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak:
- Ambil 1 lembar mie telor
- Siapkan 1 butir telor
- Ambil 125 gr kerupuk
- Siapkan 3 buah sawi
- Ambil 3 batang sosis
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan Minyak sayur
- Gunakan Penyedap rasa (secukupnya)
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 1 sdt merica
- Sediakan 2 ruas kencur
- Sediakan Garam (secukupnya)
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe besar
- Gunakan 1 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Lihat juga resep Seblak Basah enak lainnya. Makanan pedas Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i.
Cara membuat Seblak:
- Rendam kerupuk dengan air hangat, kemudian potong sosis sesuai selera.
- Haluskan semua bumbu.
- Rebus sawi hingga matang, kemudian rebus mie hingga setengah matang.
- Siapkan wajan dengan minyak panas, masukkan bumbu halus kemudian tumis hingga matang. Gunakan api kecil saja ya bun.
- Tambahkan air, kemudian masukkan 1 butir telor. Aduk hingga tekstur mengental.
- Masukkan krupuk yang sudah direndam dan sosis. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan mie dan juga sawi yang sudah direbus. Jangan lupa dicicipi ya bunda, tambahkan bumbu jika dirasa ada yang kurang.
- Jika semua sudah tercampur rata dan rasa sudah pas. Matikan kompor, seblak siap dihidangkan 😊
Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Seblak juga merujuk kepada ramuan masakan Sunda, yang dibuat daripada cekur atau Galangal (Kaempferia galanga). Thousands of new, high-quality pictures added every day. Setelah ini gak akan ada lagi deh vlog tentang seblak huhuhuMakasih buat kalian yang uda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
