Sedang mencari ide resep seblak mie kulit pangsit yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak mie kulit pangsit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie kulit pangsit, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan seblak mie kulit pangsit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Kali ini saya modifikasi karena masih ada stok kulit pangsit di kulkas, sayang banget kalo ga dipakai. Akhirnya jadilah Seblak Mie Kulit Pangsit. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak mie kulit pangsit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Mie Kulit Pangsit memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Mie Kulit Pangsit:
- Gunakan 150 gr kulit pangsit
- Ambil 1 bungkus mie (sy pake Indomie Ayam Bawang)
- Gunakan 1 kuntum kecil kembang kol
- Sediakan 3 lembar kol
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang daun seledri
- Gunakan 1 buah tomat, iris-iris
- Siapkan 250 ml air
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula
- Siapkan 1/4 sdt lada putih
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan bawang merah goreng secukupnya untuk taburan
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 1 ruas Kencur
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 8 buah Cabai rawit (saya pakei 3 buah)
Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Tapi ada beberapa juga kok seblak yang tidak pedas. Seblak sendiri diolah mirip seperti mie tek-tek. Hanya berbeda bahan dan bumbunya saja.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Mie Kulit Pangsit:
- Cuci bersih dan potong-potong sayuran dan kulit pangsit (saya gunting saja supaya lebih mudah). Rendam kulit pangsit di air hangat.
- Bumbu halus. Siapkan bumbu dan uleg kasar.
- Siapkan wajan dan tambahkan minyak goreng. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan sayuran, tumis sebentar.
- Tambahkan air, mie dan kulit pangsit. Kemudian tambahkan garam, gula, lada putih dan kaldu bubuk (bisa juga menggunakan bumbu mie instan). Masak hingga mie lunak. Koreksi rasa.
- Siap dan sajikan dengan taburan bawang goreng, seledri cincang dan tomat iris. Selamat mencoba…..
Tumis hingga harum dan tambahkan sedikit air untuk merebus kerupuknya. Kali ini saya akan coba bahan tentang resep mie seblak yang kekinian. Kami menjual Mie Sehat dan Olahan pangsit Ajaib lainnya. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak mie kulit pangsit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
