Anda sedang mencari ide resep seblak kerupuk basah tanpa kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kerupuk basah tanpa kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kerupuk basah tanpa kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kerupuk basah tanpa kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah. Inspirasi: Anisa Ajeng Seblak original yang selalu ngangenin. Sengaja gak pakai topping banyak macam karena ingin menonjolnya rasa bumbunya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kerupuk basah tanpa kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah:
- Sediakan 100 gram Kerupuk orange/udang
- Siapkan 100 gram Kerupuk Bawang
- Sediakan 3 buah Sosis breakfast, iris menyerong
- Gunakan 5 buah Bakso, iris tipis
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Ambil 3 lembar Daun jeruk, buang tulangnya, iris tipis
- Siapkan 2 lembar Daun jeruk, remas-remas
- Siapkan 100 ml Air kaldu ceker (+ cekernya sesuai selera)
- Ambil 1 butir Telur, kocok lepas
- Ambil 1 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Gula pasir
- Ambil 1/2 sdt Merica bubuk
- Sediakan Bumbu halus, haluskan:
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Gunakan 4 siung besar Bawang putih
- Siapkan 3 ruas Kencur (kalau suka, boleh ditambah. Saya pakai banyak 😁)
- Ambil 5 buah Cabe keriting merah
- Sediakan 5 buah Cabe rawit merah atau sesuai selera
Keduanya memiliki bahan dasar yang hampir seragam dengan cita rasa yang sama nampolnya. Demi memperoleh kelezatan yang semakin nendang, tak jarang menambah olahan daging, telur, dan sayuran. Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Inspirasi dan Ide pembahasan resep seblak tentang "Resep Seblak Basah Kerupuk Kuliner Paling Nikmat!" adalah : cara membuat seblak kerupuk basah sederhana, cara membuat seblak sederhana, resep seblak kuah ceker, cara membuat seblak telor, cara membuat seblak mie, bumbu seblak kerupuk, resep seblak makaroni, resep seblak kuah untuk jualan, Hi!
Cara membuat Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah:
- Rendam kerupuk dengan air mendidih, tutup mangkuk. Diamkan kurang lebih 15 menit.
- Dalam wajan, tumis bumbu halus dengan minyak hingga setengah matang. Masukan sosis, bakso, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga matang.
- Tuang air kaldu+ceker. Bumbui dengan garam, gula, dan merica bubuk. Didihkan. Tuang telur. Aduk hingga matang dan kuah menyusut. Koreksi rasa.
- Sajikan dengan taburan daun bawang.
Pontianak - Seblak merupakan jajan khas Kota Bandung dengan bahan dasar kerupuk yang direbus dan diberi kuah. Adapun macam-macam seblak kerupuk basah mulai dari seblak original, seblak sosis, Seblak Bakso, seblak mie, seblak ceker ayam, seblak telor, seblak mie instan, Seblak Makaroni, seblak cilok, seblak sederhana yang. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kerupuk Basah Tanpa Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!