Lagi mencari inspirasi resep seblak kangkung kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kangkung kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bau khas kencur dipadu dengan bumbu lain, sangat cocok dilidah mereka. Supaya lengkap gizinya saya tambahkan sayuran sawi. Namun, kali ini stok yang ada sayuran kangkung.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kangkung kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kangkung kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kangkung kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Kangkung Kuah menggunakan 12 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kangkung Kuah:
- Ambil 2 genggam Krupuk pati
- Sediakan 5 Bawang merah
- Ambil 3 Bawang putih
- Gunakan Cabe rawit 3 (kalau suka pedas boleh ditambah)
- Sediakan 1 Cabe merah
- Ambil Kencur ½ jari jempol
- Siapkan Kaldu jamur/penyedap
- Ambil 1 sdt Kecap
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Garam sckpnya
- Ambil 7 butir Bakso
- Sediakan 1 butir Telur
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Lihat juga resep Seblak kuah / basa mie&sayur enak lainnya. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas. Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat.
Cara membuat Seblak Kangkung Kuah:
- Rendam krupuk 1 jam atau lebih
- Haluskan bumbu : bawang merah, kencur, garam, bawang putih, cabe merah dan rawit
- Potong tipis bakso
- Siangi kangkung,cuci bersih dan tiriskan
- Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan telur,bila sudah agak matang..aduk² layaknya bikin telur orak arik
- Masukan bakso, aduk-aduk. Tambahkan air. Masak sampai mendidih
- Masukan kangkung, krupuk…aduk
- Tambahkan kaldu jamur/penyedap dan kecap
- Tambahkan air jika kuah berkurang. Masak lagi sampai matang
- Koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
- Terimakasih
Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Nikmatnya hidangan seblak kerupuk kangkung yang enak adalah kreasi yang unik dari sajian seblak. Sajian ini akan tentu dapat anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Dengan resep yang kami berikan kali ini maka pembuatan dari hidangan kali ini akan lebih mudah. Lihat juga resep Seblak basah sayur kangkung enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kangkung Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!