Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kering kwetiau telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kering kwetiau telur yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kering kwetiau telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kering kwetiau telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kering kwetiau telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Seblak Kering Kwetiau Telur memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Kering Kwetiau Telur:
- Sediakan Kerupuk Bawang
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Kencur (kalau saya pakai bumbu bubuk)
- Ambil Kwetiau (disini yang paling mendekati itu 'wide rice noodle')
- Siapkan Cabe rawit
- Sediakan Daun Bawang
- Sediakan Telur
Cara menyiapkan Seblak Kering Kwetiau Telur:
- Rendam kerupuk di mangkok berisi air, minimal selama satu jam agar kerupuknya kenyal dan melebar
- Masukkan minyak, tunggu sampai panas dan masukkan bawang putih dan kencur
- Masukkan cabai rawit dan tumis
- Masukkan kwetiau dan kerupuk. Lalu aduk-aduk
- Tambahkan garam, merica, dan bumbu kencur (kalau memakai bumbu bubuk seperti saya. kalau tidak, ikuti seperti di langkah kedua)
- Masukkan telur dan orak arik
- Masukkan daun bawang. Tidak lama setelah itu, silahkan sajikan selagi hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kering kwetiau telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
